產(chǎn)品介紹：
2017CFB中國國際餐飲交易博覽會(huì)
2017 China International Catering Food & Beverage Trade Exposition
2017年6月24-26日 北京-中國國際展覽中心（三元橋）
批準(zhǔn)單位：中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)
承辦單位: 北京雅文展覽有限公司
全球餐飲交易就在CFB
主辦機(jī)構(gòu) Host
世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)以弘揚(yáng)中華飲食文化和烹飪技藝，提升中餐國際地位，擴(kuò)大中餐
世界影響，推動(dòng)中餐創(chuàng)新發(fā)展，加強(qiáng)各國家和地區(qū)餐飲業(yè)的交流與合作，為增進(jìn)各國人
民的團(tuán)結(jié)與友誼為己任，聯(lián)合會(huì)由各個(gè)國家和地區(qū)從事中餐服務(wù)活動(dòng)、中華飲食文化和
烹飪技藝研究、中餐教育與咨詢的企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體和個(gè)人自愿組成的國際性的非
營利性社會(huì)組織，為促進(jìn)世界和平與發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn)。
上屆回顧
2016年6月25-27日，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦，北京雅文展覽有限公司、恒興國
際會(huì)展（北京）有限公司承辦的“首屆世界廚師藝術(shù)節(jié)重點(diǎn)活動(dòng)——2016CFB中國國際
餐飲食品飲料交易博覽會(huì)”于北京中國國際展覽中心落下帷幕。本屆博覽會(huì)搭建 2萬平
米國際餐飲展廳，匯集320余家全球餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上品牌企業(yè)，展覽展示6000多種餐飲食
品飲料優(yōu)秀產(chǎn)品，接待餐飲專業(yè)觀眾3萬余人次，現(xiàn)場達(dá)成重要合作7000多項(xiàng)，成交額
突破8億元。
2016CFB餐博會(huì)設(shè)置“國際餐飲產(chǎn)業(yè)品牌館”、“進(jìn)口食品食材與酒水飲料館”、
“餐具用品、布草館”、“廚房餐飲設(shè)備用品館”、“中國優(yōu)質(zhì)食材及調(diào)味品館”、“餐
飲互聯(lián)網(wǎng)與餐飲食品科技館”等六大主題館，邀請到聯(lián)合利華飲食策劃、李錦記集團(tuán)、
麥德龍、可口可樂、天士力集團(tuán)、益海嘉里餐飲發(fā)展、東阿阿膠集團(tuán)、欣和、歡樂和食、
蒙牛、安得利、云南特色美食展團(tuán)、新疆特色美食展團(tuán)、天地之間、宏陶居、長江脈、
上海世達(dá)、華歐、上海宏海、古井貢、本味八道、天子星等國際餐飲品牌以及東方餃子
王、人人湘、黃太吉、仔皇煲、和合谷、舌頭很忙等餐飲企業(yè)聯(lián)合參展，共同打造國際
餐飲產(chǎn)業(yè)對接平臺(tái)。
2016CFB現(xiàn)場除展示外，還舉辦了2016世界廚師藝術(shù)峰會(huì)，全球廚師藝術(shù)鋒火匯頒
獎(jiǎng)盛典，2016國際中餐發(fā)展論壇，2016世界時(shí)尚休閑餐飲中國峰會(huì)，“美食無國界，全
國好食材”—美食+綠色食材國際論壇”，2016中國烹飪學(xué)術(shù)研討會(huì)，2016國際飲食文
化論壇暨世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)飲食文化專家委員會(huì)成立大會(huì)，2016中國飲食養(yǎng)生論壇暨世
界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)食藥養(yǎng)生委員會(huì)成立大會(huì)，智慧團(tuán)餐——大型交互體驗(yàn)式餐飲解決方案
示范項(xiàng)目及專題考察，2016國際青年名廚技藝展演，全球飲品（咖啡、茶、酒水、飲料）
藝術(shù)大講堂，鋒火藝術(shù)——全球廚師書畫、攝影藝術(shù)大觀，2016中餐廚房設(shè)計(jì)規(guī)劃展，
2016國際中餐餐飲設(shè)備發(fā)展論壇，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)六屆二次理事會(huì)等一系列精彩紛呈
的餐飲專業(yè)活動(dòng)，讓觀眾們大呼過癮。
銳意進(jìn)取，開拓創(chuàng)新！在往屆展會(huì)的基礎(chǔ)上，“2017CFB”將引領(lǐng)亞洲乃至全球買
家來到北京，共同搭建全球餐飲行業(yè)最有影響力的交易平臺(tái)。
更多信息
如需獲得2017CFB更多信息，可致電組委會(huì)。
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