不少的消費(fèi)者都有一種貴的就是好的，針對這一消費(fèi)心里讓不少的商家掙到了打錢。在高端嬰兒奶粉市場也是如此，近日有媒體報道，與傳統(tǒng)乳粉20%左右的毛利率相比，高端嬰幼兒配方奶粉的毛利率高達(dá)60%，部分進(jìn)口產(chǎn)品更高。

暴利行業(yè)領(lǐng)頭羊

據(jù)悉，目前越高端的嬰幼兒奶粉銷售情況越好。在合生元今年上半年業(yè)績匯報中可以看到，其超高端嬰幼兒奶粉業(yè)務(wù)銷售額和銷售量同比增長了70%-85%，高端嬰幼兒奶粉業(yè)務(wù)銷售額和銷售量同比增長8%-25%，中低端嬰幼兒奶粉業(yè)務(wù)銷售額和銷售量則同比下降26%-30%。

“嬰幼兒奶粉行業(yè)尤其是高端奶粉的高毛利確實存在，就國產(chǎn)品牌而言，整體毛利率水平55%-65%。”中投顧問食品行業(yè)研究員簡愛華在接受記者采訪時表示，“市場競爭更加激烈的國產(chǎn)品牌毛利率尚且如此高，洋品牌的毛利率水平毫無疑問會更高。不過定位中低端奶粉的毛利率較低，約在35%-40%�！倍嗝雷毯兔浪丶褍旱热槠笤诮拥接浾邔ζ髽I(yè)毛利率采訪時，均以不方便透露予以回絕。

據(jù)不完全統(tǒng)計，去年眾多行業(yè)中僅有10個行業(yè)的平均銷售毛利率超50%，包括互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)、人工景點、白酒、移動通訊增值服務(wù)、酒店、餐飲、高速公路、葡萄酒、其他交運(yùn)設(shè)備和生物制品。就連被打上暴利標(biāo)簽的房地產(chǎn)行業(yè)平均毛利率也只有37.7%，而一直默默充當(dāng)小角色的配方奶粉行業(yè)搖身一變成為了暴利行業(yè)中的領(lǐng)頭羊。

成本究竟有多少

現(xiàn)在市場上每罐凈含量900g的奶粉價格通常在100多元至400元之間，甚至更高。作為消費(fèi)者，很少有人去關(guān)心某個產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，往往認(rèn)為價格越高質(zhì)量也就越好，“便宜沒好貨”的心理助推了市場經(jīng)濟(jì)下的暴利滋長。

那么，一罐奶粉的成本到底是多少？據(jù)業(yè)內(nèi)知情人士介紹，根據(jù)不同的奶源，大致每4.2-5kg鮮奶可以制得500g奶粉，而每千克鮮奶價格在3元左右，按此計算，每5kg鮮奶生產(chǎn)500g奶粉，凈成本為15元。另據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示，以今年1月上海海關(guān)進(jìn)口奶粉平均價格每噸5103美元計算，500g奶粉約合16元人民幣，其成本難超百元，而市場零售價則動輒二三百元。

即便配方奶粉產(chǎn)品的成本除了物料成本以外還有人力成本、營銷成本、生產(chǎn)設(shè)備和廣告費(fèi)用等成本，但乳業(yè)專家王丁棉認(rèn)為，“嬰幼兒配方奶粉的基礎(chǔ)營養(yǎng)就是蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)等，基本上所有的奶粉都以統(tǒng)一基礎(chǔ)來生產(chǎn)，再添加不同含量和成分的微量營養(yǎng)元素，總體上大同小異。無論是更換包裝，還是升級配方乃至推出新產(chǎn)品，其原材料的成本變化都不會很大”。

反壟斷難治變相提價

一個月前，國家發(fā)改委宣布美贊臣、多美滋等6家乳粉生產(chǎn)企業(yè)因違反《反壟斷法》限制競爭行為共被罰約6.7億元，這也是發(fā)改委反壟斷史上開出的最大罰單。而令苦盼高價奶粉降價的消費(fèi)者失望的是，企業(yè)正在悄悄上演另外一場提價戲碼。

惠氏在前不久推出“新配方產(chǎn)品”，與反壟斷調(diào)查前的舊配方產(chǎn)品價格一致。甚至有業(yè)內(nèi)人士擔(dān)心，其他洋奶粉也會跟風(fēng)通過換配方、包裝，暗中實現(xiàn)價格上調(diào)。

發(fā)改委的發(fā)壟斷調(diào)查所起到的效果并不明顯，而且一張罰單并不能從根本上解決問題。

（編輯：海賊王）