一、 百分公司的發(fā)展過程、規(guī)模 商丘市百分食品有限責(zé)任公司成立于1997年，位于河南省東部，蘇、魯、豫、皖四省交界處，地理位置優(yōu)越、交通便利，是國家優(yōu)質(zhì)商品糧生產(chǎn)基地，占地面積200畝，固定資產(chǎn)9255萬元，注冊資本2000萬元。新公司擁有員工1000人，現(xiàn)兩公司主要生產(chǎn)經(jīng)營“華夏百分”牌系列方便面、無水脆皮蛋糕、高檔曲奇餅干、銅鑼燒、面包、石磨面粉六大系列產(chǎn)品，上百個品種，多種規(guī)格、口味。是商丘市規(guī)模最大、現(xiàn)代化程度最高的食品生產(chǎn)企業(yè)之一。是河南省農(nóng)副產(chǎn)品深加工企業(yè)之一。 公司董事長宋文忠先生認(rèn)真學(xué)習(xí)和踐行科學(xué)發(fā)展觀，具有與時俱進(jìn)、銳意進(jìn)取精神，是一位“講誠信、懂管理”、富于實干精神的企業(yè)家。2003年任商丘市食品工業(yè)協(xié)會名譽(yù)會長，2005年河南省食品工業(yè)協(xié)會評為“優(yōu)秀企業(yè)家”，河南省面制品協(xié)會副會長。2006-2007年赴清華大學(xué)學(xué)習(xí)“EMBA”畢業(yè)，為百分公司的發(fā)展壯大付出了不懈的努力，有決心更有能力 把“華夏百分”方便面精心打造成為明星品牌。 二、企業(yè)經(jīng)營理念 在經(jīng)營的同時，也立志塑造中國最先進(jìn)、最優(yōu)秀的企業(yè)文化，因為只有優(yōu)秀的企業(yè)文化才能使基業(yè)長青，也才能永續(xù)經(jīng)營。公司從2003年就開始把企業(yè)文化作為核心競爭力來培育，確立了以“造華夏精品、鑄百分輝煌”、“沒有特色不上市”為經(jīng)營宗旨，導(dǎo)入企業(yè)的創(chuàng)業(yè)和持續(xù)發(fā)展中；以“創(chuàng)新”型企業(yè)為經(jīng)營方向；以“安全、品質(zhì)、創(chuàng)新、價值”為發(fā)展戰(zhàn)略；公司以“管理人員行為規(guī)范十條”、“七個不給機(jī)會”和“九段運(yùn)動”為工作指南；以“所有的事情按制度辦事，所有的工作按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行”為管理準(zhǔn)則，公司聘人原則為“公平競爭、唯賢是舉、德才兼?zhèn)洹⒉环钟H后”、以“讓想干事的人有機(jī)會、讓會干事的人有空間、讓能干事的人有舞臺、讓不干事的人無地方”為用人原則，公司實現(xiàn)了持續(xù)、快速、健康的發(fā)展�？鞓返钠髽I(yè)文化、專業(yè)的經(jīng)營團(tuán)隊、健康的行業(yè)典范為華夏百分集團(tuán)的愿景，自始至終致力于培養(yǎng)、引進(jìn)人才，造福員工，回饋社會。我們堅信：快樂的企業(yè)文化來自于全體員工的觀念和心態(tài)，來自于華夏百分集團(tuán)全體同仁的視野寬廣，境界高遠(yuǎn)，胸懷寬廣，來自于集團(tuán)同仁之間互幫互助、求同存異、融洽和諧；專業(yè)的經(jīng)營團(tuán)隊主要靠公司建立合理的人才淘汰機(jī)制、引進(jìn)機(jī)制、開發(fā)機(jī)制和激勵機(jī)制，建立活性化的組織，并用這種管理思想來解決公司發(fā)展的機(jī)制問題、實現(xiàn)人員的優(yōu)勝劣汰。在對使命、愿景等形成共識的基礎(chǔ)上，百分集團(tuán)積極推廣經(jīng)營管理理念，力求使企業(yè)文化成為判斷是非的標(biāo)準(zhǔn)、制定制度和員工行為的準(zhǔn)則。華夏百分集團(tuán)的企業(yè)文化成為百分公司企業(yè)的核心競爭力之一，是支持百分集團(tuán)多年來持續(xù)快速健康發(fā)展的精神動力。 三、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、市場占有率及品牌影響力 自2003年以來，公司致力于“膨化空心干吃面”的研發(fā)和創(chuàng)新中，經(jīng)過百分公司全體員工的共同努力，目前，公司研發(fā)的“芝麻香空心面”“咋吃都好吃”快餐面、“越嚼越香”噴淋干吃面、“哇！下雪了巧克力味”雪花面、“QQ農(nóng)場”系列噴淋著味面等相繼面市，產(chǎn)品以香、酥、脆、空心、寬條、膨化、噴淋、噴雪等特色，上市之后迅速得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，產(chǎn)品暢銷河南、安徽、江蘇、山東、山西、陜西、湖南、湖北、甘肅等全國二十多個省市。目前干吃面市場占有率位居省內(nèi)第一！全國市場占有率排名前三甲！ 四、公司的愿景和使命 （一）：愿景：全國干吃面行業(yè)的NO.1。 華夏百分集團(tuán)始終堅持“人，因?qū)嵺`夢想而偉大，只要埋下希望的種子，用心去灌溉，總有一天，它會長成參天大樹”的信念，不斷成長，不斷發(fā)展。 （二）：使命：培養(yǎng)一流人才、創(chuàng)造一流產(chǎn)品、成就一流企業(yè)、回饋社會，永續(xù)經(jīng)營。 穩(wěn)健經(jīng)營，踏實筑夢的精神，用心凝聚士氣，華夏百分集團(tuán)將做中國干吃面行業(yè)的NO.1。 五、發(fā)展方向 展望未來，百分公司將以“振興民族食品工業(yè)”為己任，以發(fā)展干吃面、膨化食品為大方向，做全國干吃面行業(yè)的NO.1為奮斗目標(biāo)，五年之內(nèi)成為上市企業(yè)，在企業(yè)集團(tuán)化、品牌強(qiáng)勢化、管理科學(xué)化、技術(shù)現(xiàn)代化的市場經(jīng)濟(jì)條件下，與新知識、新消費(fèi)理念同步，實現(xiàn)公司快速、健康發(fā)展。 “造華夏精品，鑄百分輝煌”－－－公司正是堅守著這樣的經(jīng)營理念，勵精圖治才換來今天的驕人業(yè)績，然而成績屬于歷史，肩負(fù)社會大眾和投資人的重托，做大做強(qiáng)，成就食品集團(tuán)，到全球經(jīng)濟(jì)舞臺上獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，這才是公司矢志不渝的追求目標(biāo)。 企業(yè)文化 企業(yè)愿景：讓地球人都能吃到華夏百分美食！ 企業(yè)文化：用愛心筑百分家園，用真誠結(jié)天下朋友！ 經(jīng)營理念：誠信、共贏、創(chuàng)新、發(fā)展 企業(yè)五年戰(zhàn)略目標(biāo)：具備上市公司一切條件 基本管理理念 質(zhì)量方針：顧客是上帝、質(zhì)量是保證、科技為先導(dǎo)、效益是目標(biāo) 聘任原則：公平競爭、唯賢是舉、德才兼?zhèn)洹⒉环钟H后 育人方略：因材施教、學(xué)用并舉、教制結(jié)合、綜合培養(yǎng) 用人原則：讓想干事的人有機(jī)會、讓會干事的人有空間 讓能干事的人有舞臺、讓不干事的人無地方 員工信仰：付出就一定會得到相應(yīng)的回報！ 發(fā)展歷程 一家由土生土長的商丘人創(chuàng)業(yè)的公司，歷經(jīng)三次創(chuàng)業(yè)，重新回到商丘，并創(chuàng)造了梁園產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)的速度奇跡； 公司已從擁有一條560餅干生產(chǎn)線、十幾名員工的小作坊，發(fā)展成為擁有國內(nèi)領(lǐng)先技術(shù)的，6條現(xiàn)代化方便面生產(chǎn)線的河南規(guī)模較大、商丘規(guī)模最大方便面食品加工企業(yè)；公司所生產(chǎn)的產(chǎn)品榮獲中國面制品創(chuàng)新產(chǎn)品，是全國唯一獲國家級獎項的干吃面產(chǎn)品； 公司正在研發(fā)并生產(chǎn)原色原味、不含任何添加劑的石磨面粉，并將形成有機(jī)良種-有機(jī)糧食-有機(jī)面粉-深加工的小包裝面粉、方便面、餅干、面包等有機(jī)系列綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)鏈條…… ——這就是百分食品有限公司！ 三次創(chuàng)業(yè)，成就百分公司 “備御東南，則九州之奧區(qū)；廣衍沃壤，則天下之膏腴，襟帶河濟(jì)，屏蔽淮徐，自古爭在中原，未有不以商丘為腰膂之地者�！弊怨�，歷史悠久的商丘便是人杰地靈、文化燦爛的風(fēng)土吉壤。 商丘，是商部族的起源和聚居地，商人商業(yè)的發(fā)源地，商朝最早的建都地，被譽(yù)為“三商之源”、“華商之都”。 宋文忠，作為一位土生土長的商丘人、商丘商人，1997年開始在商丘市北郊的董井村初創(chuàng)商丘市百分食品有限公司，當(dāng)時僅是擁有一條560餅干生產(chǎn)線、十幾名員工的小作坊。 2001年開始，百分公司在鄭州馬寨經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)投資上馬方便面生產(chǎn)線，歷經(jīng)艱辛成立了鄭州百分食品有限公司。 鑒于快速食品消費(fèi)品的營銷半徑以350公里以內(nèi)為主，2008年，百分公司先后考察了江蘇徐州、安徽滁州和銅陵的生產(chǎn)基地，并最終選址商丘的梁園產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，重新回到了商丘，成立商丘市百分食品有限責(zé)任公司。從2008年5月談判簽約，6月開始基礎(chǔ)建設(shè)，2009年9月投產(chǎn)，商丘百分的建設(shè)速度也創(chuàng)造了梁園產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)的速度奇跡！ 現(xiàn)商丘公司占地面積13.2萬平方米，固定資產(chǎn)4400萬元，鄭州公司現(xiàn)占地面積4萬平方米，固定資產(chǎn)2000萬元。發(fā)展到今天，百分公司已成為具有一定規(guī)模和誠信知名度的企業(yè)，公司長期以來以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展，連年榮獲市質(zhì)量監(jiān)督局“食品安全監(jiān)管先進(jìn)單位”，被河南省方便面制品行業(yè)協(xié)會評為“河南省方便面十強(qiáng)企業(yè)”，榮獲全國農(nóng)產(chǎn)品博覽會金獎，榮獲梁園區(qū)“十佳工業(yè)企業(yè)”和商丘市級“十佳企業(yè)”，2010年榮獲“市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，2010年12月份“華夏百分”榮獲河南省著名商標(biāo)等榮譽(yù)稱號。 十幾年來，經(jīng)過全體員工的艱苦奮斗、不懈努力和勇于創(chuàng)新，不辜負(fù)新老客戶的厚愛，公司已從擁有一條560餅干生產(chǎn)線、十幾名員工的小作坊，發(fā)展成為擁有國內(nèi)領(lǐng)先技術(shù)的，6條現(xiàn)代化方便面生產(chǎn)線的河南規(guī)模較大、商丘規(guī)模最大方便面食品加工企業(yè)。 以商丘、鄭州為中心的各350公里，覆蓋約2億人口的“雙啞鈴”區(qū)域，是百分公司的主要產(chǎn)品營銷重點(diǎn)。百分公司正在努力做“最好吃的食品生產(chǎn)企業(yè)”！ 綠色安全，百分食品不懈的追求 2010年下半年，百分公司的新品雪花面、麻葉分別榮獲中國面制品創(chuàng)新產(chǎn)品，是全國唯一獲國家級獎項的干吃面產(chǎn)品。 芝麻香、咋吃、雪花面、麻葉等產(chǎn)品已申報國家專利。2011年6月份，百分公司又投資上馬了兩條國內(nèi)最先進(jìn)、高檔次的餅干生產(chǎn)線，產(chǎn)品將于本月中旬試產(chǎn)，生產(chǎn)許可證已進(jìn)入申辦程序、此產(chǎn)品將可以滿足不同層次的消費(fèi)人群。 2011年9月中旬，百分公司的日產(chǎn)80噸的石磨面粉設(shè)備將安裝，預(yù)計2011年11月石磨面粉即可問世，所謂石磨面粉，就是用轉(zhuǎn)速每分鐘16-20轉(zhuǎn)的傳統(tǒng)石磨加工出來沒有任何添加劑的面粉！用古老傳統(tǒng)的石磨工藝，精研細(xì)磨而成與一些普通面粉完全不同，原色原味不含任何添加劑。石磨在低速運(yùn)轉(zhuǎn)的過程，不產(chǎn)生高溫，避免了機(jī)械設(shè)備研磨時的高溫，對原糧營養(yǎng)品質(zhì)的破壞，保留了小麥原有的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等多種營養(yǎng)成分，特別是維生素E的含量是普通面粉的18倍，它的低速研磨特點(diǎn)又保持了面粉的分子結(jié)構(gòu)，無需任何添加劑，在煮面的時候，含有添加劑的面粉面湯顏色呈白色，石磨面粉的面湯顏色呈淡黃色，并且含有適量的麥麩和小麥胚芽油，長期食用能預(yù)防多種富貴病，適應(yīng)回歸自然的飲食浪潮流。對高血脂、高血壓等“富貴病”有一定食療作用。所以說石磨面粉是名不虛傳的綠色健康食品，傳統(tǒng)石磨凝集了千百年來勞動人民的智慧結(jié)晶，讓我們現(xiàn)代人享受自然，享受健康！ 百分公司將不用保鮮的、而采用最新鮮的小麥粉、玉米淀粉、芝麻、辣椒、小香蔥等材料，除了生產(chǎn)原色原味、不含任何添加劑的石磨面粉，百分公司還有更大的夢想！公司將尋找農(nóng)業(yè)合作社，提供良種，生產(chǎn)不施化肥、無農(nóng)藥殘留的有機(jī)糧，并將形成有機(jī)良種——有機(jī)糧食——有機(jī)面粉——深加工的小包裝面粉、方便面、餅干、面包等有機(jī)系列綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)鏈。 “民以食為天，食以安為先，安以質(zhì)為本，質(zhì)以誠為根，我們一定要以對人民群眾高度負(fù)責(zé)的精神，嚴(yán)把食品安全關(guān)，讓廣大群眾吃上放心食品�！边@是省委書記盧展工在漯河雙匯集團(tuán)總部調(diào)研時的話語。 展望未來，百分食品將把綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)鏈做優(yōu)、做精。做最好吃的方便面、做最好吃的綠色有機(jī)食品。作為食品企業(yè)，綠色安全將始終是百分食品不懈的追求！