產品描述
開洋百葉
商品規格: 170g(約5~7小包,以實際稱重為準)
配 料: 精選大豆、飲用水、植物油、白砂糖、蝦米(開洋)、蝦精粉、味精、食用鹽、食用香料、食品添加劑(山梨酸鉀、消泡劑、食用氯化鎂)
美味推介: 百葉也可以這么好吃!由精選大豆制成的百葉質地緊實豆香十足,而開洋可謂點睛之筆,它的鮮味滲入每一層百葉之間,與其香嫩滋味完美融合,味道層層疊疊,堪稱“立體”美味!
食材故事: 開洋,是我國南方的方言,指的是腌制曬干后的蝦仁干,用在烹飪中,起到提鮮調味的作用。百葉是豆制品的一種,可涼拌,可清炒,可煮食。百葉的叫法多見于蘇南地區;北方地區稱豆腐皮;贛、蘇(北)、皖地區稱為千張。