日本森永乳業株式會社創建于1917年，是以生產、銷售乳制品為主的大型綜合食品企業。
產品研發及科學研究是森永產品成就高品質的根本。森永擁有500名專家的龐大研發隊伍，從事營養學、生物學、醫學、機械等眾多領域的開發與研究。而研究母乳，是森永乳業常年主要的課題。
森永“吉利蜜”配方奶粉是其成果的具體體現和應用。森永配方奶粉不僅得到日本醫學界及官方（厚生勞動省）的公認，在世界上享有很高的威望。同時森永配方奶粉的制造技術始終領先于世界先進水平。森永是世界上較先成功地將備受關注的雙歧桿菌、異構化乳糖、乳鐵蛋白應用于嬰兒配方奶粉及相關食品、藥品中的企業。
日本森永乳業始終致力于生產安全、美味的高品質乳品，并通過先進的科研技術成果、嚴謹的生產管理，確保了森永品牌產品的優秀品質，這也是“森永”品牌屹立百年的根本。
哈爾濱森永乳品有限公司秉承了日本森永乳業的經營理念，擁有強大的日本森永技術、設備及研發后盾。從奶源、原材料、產品配方、生產工藝，以及生產設備，哈爾濱森永均采用了日本的先進管理模式和技術，并從日本引進了技術高端的奶粉造粒設備。
中國森永產品在配方中運用了日本森永的“乳鐵蛋白、異構化乳糖”等專利技術，為中國消費者提供更好的營養功能與效果。此外，哈爾濱森永奶粉產品出廠前，會經過哈爾濱森永品質管理部與日本森永乳業分析中心雙重檢驗，力求到達每位消費者手中的產品都是安全、放心、優質的產品。