企業發展
1997年 上海鴻儒科技發展有限公司成立。
2001年 鴻儒牌力血康產品獲得國家保健食品批準文號。
2002年 力血康系列產品在上海市場上市。
2003年 鴻儒牌氯化血紅素獲得上海市高新技術成果轉化項目認定。
2006年 鴻儒科技獲得保健食品GMP認證。
2006年 鴻儒牌力血康被國家隊列入國家專業運動員集中采購營養品名單，成為國家隊預防運動性貧血的專用營養品。
2007年 鴻儒科技與中國科學院建立強強聯合的戰略合作關系，攜手打造“英泰含片”。
2008年 獲得國家質量監督檢驗檢疫總局頒發的QS認證。
2009年 鴻儒科技成為世界衛生組織（WHO）上海健康教育與健康促進合作中心孕育健康基地。
企業文化
仁人。誠信。智慧
仁人：“仁”即是一種寬大的愛，“仁人”是鴻儒企業以人為本理念的體現。鴻儒做為一個從事母嬰童健康事業的企業，更需要以“仁人”之心為出發點，在企業發展的過程中，將其發揚光大。
誠信：為鴻儒的社會承諾及立業之基礎，“人無信而不立”，而一個企業要發展壯大，更需要堅持誠信經營。
智慧：堅持科技創新，此乃鴻儒發展之動力，鴻儒科技始終堅持以高科技打造健康事業，不斷開拓創新。在企業內部，鴻儒也鼓勵技術創新，管理創新，工作創新。
企業愿景
成為最值得依賴的母嬰童健康產業第一品牌。
企業使命
關愛生命，呵護健康。
企業精神
開拓進取 團結協作于 勤奮認真 高效務實。
經營理念
以創造社會價值為宗旨 以集結團隊智慧為能量 以創新科學技術為動力。
以滿足市場需求為導向 以樹立品牌信譽為核心 以提高企業效益為準則。