“每日一蘋果,醫(yī)生遠離我!蔽鞣饺撕唵蚊髁说氐莱隽颂O果的重要作用。經常吃蘋果,有益于健康,能讓你遠離疾病。對于普通人是這樣,對于孕媽咪更是如此。希望每個孕媽咪都有個平安健康的孕期。
先從中醫(yī)角度來認識—下蘋果,中醫(yī)認為蘋果有生津、潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、止瀉的功效。這些功效與蘋果中的各種活性成分相聯(lián)系。
第一,蘋果中黃酮類化合物,阻止有害物質侵害孕媽咪和胎寶貝
蘋果中含有黃酮類化合物,能抑制人體內癌細胞的生長與擴散,阻止有害物質侵害孕媽咪和胎寶貝的健康。
第二,蘋果多酚幫助孕媽咪預防齲齒
蘋果中合有一類特殊的多酚物質,這類蘋果多酚,具有多種功效。不僅能夠防止牙垢的形成,將其作為添加劑用于牙膏中,既有防齲齒作用又有潔齒作用。蘋果多酚還能清除自由基,具有抗輻射的作用,F(xiàn)代都市中汽車尾氣嚴重威脅著人們的健康,穿梭于車來車往中的孕媽咪更是危險,經常吃些蘋果,可以幫助我們排出體內的鉛,保持健康,這也得益于蘋果多酚。
第三,果酸和果膠質預防孕期高血糖癥
新鮮的蘋果中果酸較多,果酸和果膠質有穩(wěn)定血糖的作用,能夠幫助預防孕期高血糖癥的發(fā)生。同時也是蘋果產生酸甜口感的關鍵物質。
第四,膳食纖維緩解孕媽咪便秘
蘋果中含有的豐富的單寧、果膠、膳食纖維,可以緩解孕媽咪便秘的現(xiàn)象。
第五,蘋果的香氣緩解孕期抑郁
蘋果的香氣對人的心理影響很大,它可以有效緩解人的心理壓抑感。臨床試驗結果顯示,讓精神壓抑患者聞蘋果的香氣,可使其壓抑感消失,失眠患者在睡前嗅蘋果的香味,能較快地安靜入睡。孕早期,孕媽咪們由于激素分泌的問題,常常會出現(xiàn)抑郁不能緩解的癥狀,適當聞蘋果香氣或吃蘋果,對這種情緒的緩解也會有所幫助。
第六,蘋果中的鉀有利于平衡孕媽咪體內電解質
蘋果中含有較多的鉀,每100克蘋果中含鉀119毫克,能與人體過剩的鈉鹽結合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利于平衡體內電解質。
孕早期,孕媽咪需要攝入富合碳水化合物的谷類和水果,保證每天至少攝入150克碳水化合物。但是由于一些孕媽咪會出現(xiàn)妊娠反應,食欲不好,影響進餐,多吃些水果也是有益處的,特別是蘋果,一年四季都能買到,并且口味酸酸甜甜,特別適合孕媽咪每天食用。
雖然蘋果具有很高的營養(yǎng)價值,但在食用時還應注意幾點
1.吃蘋果的最佳時間是飯前1小時或飯后2-3小時
吃蘋果的最佳時間是飯前一小時或飯后2-3小時,也就是說,每天上午10點鐘左右和下午3-4點鐘左右吃蘋果為最佳。由于生蘋果性寒。脾胃虛弱的人要少吃生蘋果,最好用熱水燙—下再吃。孕媽咪以每天吃1-2個為宜。
2.蘋果出現(xiàn)霉爛就要扔掉
有的人可能會把爛的部位挖掉繼續(xù)吃,這對于孕媽咪來說是不推薦的,因為蘋果部分腐爛會影響整個蘋果的品質,看似正常的部分也已經有毒素分泌出來,建議整個扔掉,挑選新鮮完整的蘋果來食用。
3.推薦蘋果要連皮吃
蘋果皮中富含大量的膳食纖維,另一方面,研究指出,蘋果果皮抗氧化活性和抗增殖活性都比果肉要高,可以抵抗不良元素在體內的增長,保護孕媽咪和胎寶貝的健康。如若擔心表面有農藥殘留,在清洗蘋果的時候,增加鹽浸泡時間即可。
(編輯:愛動腦)