乳礦物鹽作為一種新資源食品，其對人體健康的影響還需要更長的時間、更多的食品安全風(fēng)險評估來驗證：和成人相比，嬰幼兒的消化器官、腎臟功能等發(fā)育不完全，為了安全起見，衛(wèi)生部2009年發(fā)布相關(guān)規(guī)定，乳礦物鹽的”使用范圍不包括嬰幼兒食品”；而衛(wèi)生部發(fā)布的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中對嬰幼兒人群年齡段有明確的定義，嬰幼兒是指0-36月齡（0-3歲）的兒童。所以，不論是0-3歲兒童乳鈣咀嚼片，還是給嬰幼兒吃的奶酪，都不允許添加乳礦物鹽。

（編輯：愛動腦）