日前消息,伊利股份發(fā)布公告,公司與荷蘭瓦赫寧根大學(xué)及研究中心在荷蘭合作成立研發(fā)中心,共同致力于拓展全球食品領(lǐng)域的合作成果。
公告指出,瓦赫寧根大學(xué)及研究中心由瓦赫寧根大學(xué)、萬豪勞倫斯坦農(nóng)學(xué)院以及農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)組成,近百年來,一直致力于生命科學(xué)及自然資源領(lǐng)域相關(guān)的高等教育及科技研究,在國(guó)際上享有很高的名譽(yù)和聲望。瓦赫寧根大學(xué)的優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域在食品安全和食品質(zhì)量方面,瓦赫寧根大學(xué)及研究中心啟動(dòng)和參與過的歐盟項(xiàng)目高達(dá)31項(xiàng)。
周二上午,高級(jí)乳業(yè)分析師宋亮對(duì)大智慧表示:伊利與荷蘭瓦赫寧根大學(xué)的合作未來將在嬰幼兒輔食方面有所突破,其他食品也有可能涉及。此次合作應(yīng)該側(cè)重是技術(shù)層面的。國(guó)內(nèi)乳企劣勢(shì)有兩個(gè),一個(gè)是奶源成本高,品質(zhì)不穩(wěn)定,一個(gè)是技術(shù)相對(duì)還是有差距、要短期補(bǔ)足這兩塊,企業(yè)一方面加快海外奶源布局,一方面加快與海外技術(shù)機(jī)構(gòu)合作,提升技術(shù)水平。
荷蘭是歐洲乳制品研發(fā)及工藝水平較高的國(guó)家,最早引進(jìn)香港的荷蘭子母奶就是典范,伊利與瓦赫寧根大學(xué)的此次合作關(guān)鍵點(diǎn)在于依托荷蘭大學(xué)的產(chǎn)品研發(fā)力,打造有新科技含量及差異化的產(chǎn)品,從而提升產(chǎn)品附加值及與競(jìng)爭(zhēng)品牌形成產(chǎn)品類別的區(qū)隔。
(編輯:七寶)