作為新興的一種奶粉品類，羊奶粉近年來(lái)逐漸受到市場(chǎng)的追捧，但是由于企業(yè)規(guī)模、設(shè)備等普遍存在問(wèn)題。去年年底，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織成立了食品安全審計(jì)工作組，在2016年2月底經(jīng)過(guò)審計(jì)后，有17家企業(yè)存在食品安全管理問(wèn)題，其中有9家為羊奶粉企業(yè)。羊奶粉成為不合格奶粉的重災(zāi)區(qū)。

卡洛塔妮作為把寶寶健康放在第一位的國(guó)際品牌，嚴(yán)格把控從奶源到生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，始終堅(jiān)持嚴(yán)苛的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，用每一個(gè)細(xì)節(jié)品質(zhì)助力于寶寶的健康成長(zhǎng)！下面讓我們一起來(lái)看下卡洛塔妮的生產(chǎn)流程吧!

第一步：從農(nóng)場(chǎng)到工廠

卡洛塔妮是由新西蘭“White Saanen”冠軍白薩能品種羊的乳汁生產(chǎn)，羊只采用青草自由放牧式喂養(yǎng)，乳汁天然營(yíng)養(yǎng)素含量高。且DGC原廠采用專業(yè)的RFID射頻技術(shù)，對(duì)所有羊只體質(zhì)狀況嚴(yán)格監(jiān)控，確保乳源質(zhì)量穩(wěn)定安全。

第二步：乳粉加工

采用專業(yè)的干法濕法混合工藝，直接將新鮮乳汁制成干粉，在最大限度上保留了所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和最佳風(fēng)味，并使用高科技手法添加促進(jìn)寶寶腸道健康和智力發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素，如益生菌、DHA、AA等，添加過(guò)程在最適宜溫度及時(shí)間點(diǎn)，保持其營(yíng)養(yǎng)素的最佳活性。

所有流程一氣呵成，絕無(wú)二次污染，每一個(gè)階段都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的控管，均符合HACCP認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。

第三步：制罐裝罐

罐裝是卡洛塔妮配方羊奶粉加工制造過(guò)程的最后一步，所有產(chǎn)品均在DGC的制罐廠內(nèi)全自動(dòng)化生產(chǎn)線上進(jìn)行罐裝。封罐前會(huì)抽出罐中氧氣確保產(chǎn)品的品質(zhì)更持久，每罐均電子化測(cè)量，確保產(chǎn)品重量均不低于900克。

生產(chǎn)日期會(huì)即時(shí)印于罐底并精確至分鐘，且標(biāo)注批次便于消費(fèi)者查詢NZ999為境外奶粉生產(chǎn)商認(rèn)證編碼，可在國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)（CNCA）官網(wǎng)查詢。

第四步：質(zhì)量管控

乳羊均有獨(dú)立編號(hào)，每個(gè)編號(hào)均會(huì)進(jìn)行樣本采集，只有最高品質(zhì)的羊乳汁才用于制成配方羊奶粉。

從牧場(chǎng)到裝運(yùn)，每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，DGC均會(huì)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)檢，以確保卡洛塔妮配方羊奶粉始終如一的品質(zhì)。

第五步：全球運(yùn)輸

卡洛塔妮配方羊奶粉，在新西蘭乳羊合作社（DGC）制造并在新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部嚴(yán)格監(jiān)督下完成生產(chǎn)，產(chǎn)品裝箱后，原罐密封經(jīng)船運(yùn)至世界各地。

新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部為奶制品出口制定了很高的標(biāo)準(zhǔn)，并采用嚴(yán)格的監(jiān)管體系，大多數(shù)DGC的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)均高于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。

卡洛塔妮配方羊奶粉已在中國(guó)、臺(tái)灣、香港、新加坡、馬來(lái)西亞等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)銷(xiāo)售達(dá)25年，以專業(yè)的配方、安全穩(wěn)定的品質(zhì)一直贏得媽媽們的信賴，獲得至高口碑！

看到這里，不得不為卡洛塔妮配方奶粉嚴(yán)苛的生產(chǎn)流程點(diǎn)贊，因?yàn)闊o(wú)論從奶源方面還是生產(chǎn)加工過(guò)程都遵循著嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，細(xì)心把控每一個(gè)環(huán)節(jié)，切斷了任何可能發(fā)生問(wèn)題奶粉的渠道！這，就是卡洛塔妮配方奶粉的生產(chǎn)流程。

（編輯：愛(ài)動(dòng)腦）