對于寶寶的健康問題家長真可謂是花了大心思，任何一種對寶寶健康有益的食物都不放過。就拿最近話題最多的牛初乳來說吧，蛋白質的含量很高，重要的是脂肪和糖分都含的比較少，豐富的營養(yǎng)物質和大量的免疫因子和成長因子成為了家長們爭相購買的好東西，一時之間真是火的不得了。曾一度被封為21世紀的保健食品，但是相信你還有很多不知道的事情，就好比為什么牛初乳被禁止添加了呢？
    科學實驗證明牛初乳可以改善胃腸道，而且還具有免疫調節(jié)，促進生長發(fā)育的功能，并且可以抑制多種病菌和改善衰老的癥狀，這么多的好處怎么說禁止就禁止了呢？原來什么都有兩面性，這牛初乳也不例外。2012年8月13日，衛(wèi)生部明確牛初乳禁令范圍，就是因為其會導致孩子性早熟，大概就是因為有促進生長發(fā)育的功能的原因吧。

    牛初乳在我們國家雖說只存在了幾年的光陰，但是名氣已經很大，一直都是家長們用來給予寶寶提高免疫力和抵抗力的有利武器。在孕嬰市場和暢銷，而且不管是單的牛初乳還是加了牛初乳的配方奶粉，都很受歡迎。
    至于為什么要禁令添加牛初乳，衛(wèi)生部們的有關人士給出了明確的答案。我們所說的牛初乳從字面上就可以理解，其實就是母牛產崽7天之內的乳汁，這個是屬于生理異常的奶水，它所含的成分和物理構成比之平常的乳汁差別很大，產量也低，最重要的是很難收集，畢竟是有很多的局限的。這就造成了生產質量的不穩(wěn)定，因此，牛初乳并不適用于添加生產嬰幼兒的配方奶粉。
    另一方面衛(wèi)生部的專家們還指出，本來牛初乳對于嬰幼兒來說就不是傳統(tǒng)的食品，不是說非吃不可，因此也不必要很在意牛初乳的禁令。而且嬰幼兒食品的制作安全性本來要求就高，即使在國際上也沒有相關的調理文件說明可以添加牛初乳到嬰幼兒的配方奶粉中。所以呢，家長們也不必要再惋惜失去牛初乳寶寶的免疫力就得不到增長，要知道，免疫力是可以鍛煉的呢，平時給寶寶多吃些高蛋白的食物，多增加鍛煉就可以有很好的免疫力啦。
    這下家長們你們知道牛初乳還有不好的一面了吧，對于寶寶來說，健康成長是最重要的，因此在選擇食品的時候要多聽聽長輩和有經驗的家長才好。

（編輯：灰太狼）