眾所周知，牛奶是我們?nèi)粘Ｉ钪械臓I(yíng)養(yǎng)比較全面的營(yíng)養(yǎng)品。我們現(xiàn)在社會(huì)老齡化越來(lái)越嚴(yán)重，我們應(yīng)當(dāng)多多關(guān)注老年人的身體健康。俗話說(shuō)得好，家有一老，如有一寶。家中老年人的問(wèn)題我們應(yīng)當(dāng)引起足夠重視。
現(xiàn)在市面各種營(yíng)養(yǎng)品，琳瑯滿目，讓我們挑花了眼。選擇方面也是慎重又慎重。有許多報(bào)道說(shuō)，老年人并不適合喝牛奶，許多人對(duì)此產(chǎn)生疑問(wèn)。老年人真的不適合喝牛奶嗎？小編帶著和大家一樣的問(wèn)題來(lái)到營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)專門咨詢這個(gè)問(wèn)題，為大家解開這個(gè)問(wèn)題的神秘面紗。
營(yíng)養(yǎng)師告訴我們，牛奶對(duì)老年人身體健康有利這點(diǎn)是必須值得肯定的。牛奶中含有非常豐富的維生素，還有鈣 鐵 銅 鋅 卵磷脂等等。我們都知道鋅可以促進(jìn)傷口愈合，平時(shí)萬(wàn)一老人有個(gè)磕磕絆絆也可以促進(jìn)恢復(fù)。而鐵銅還有卵磷脂則可以減緩大腦衰老。鈣則能增強(qiáng)牙齒和骨骼，減少骨骼萎縮病。還有重要一點(diǎn)，每晚睡前一杯牛奶可以促進(jìn)睡眠，讓老年人有個(gè)美好的夜晚，睡眠質(zhì)量高一些。
需要要值得特別注意的是，牛奶每天的攝取量應(yīng)當(dāng)適當(dāng)，如果長(zhǎng)期飲用太多牛奶容易引起白內(nèi)障。因?yàn)榕Ｄ讨泻邪俜种宓娜樘�，通過(guò)乳酸酶的作用，分解成半乳糖，極易沉積在老年人眼睛的晶狀體幷影響其正常代謝，而且蛋白質(zhì)易發(fā)生變性，導(dǎo)致晶狀體透明度降低，誘發(fā)老年性白內(nèi)障的發(fā)生，或者加劇其病情。應(yīng)當(dāng)每天以250-500克這個(gè)為標(biāo)準(zhǔn)。下面為大家附上一些注意事項(xiàng)：1. 不要喝生奶2. 不要空腹喝奶，可以先吃一些淀粉類主食3. 喝牛奶同時(shí)不能吃水果、巧克力，喝果汁、濃茶。4. 牛奶不能代替開水服藥，以免與藥物相互作用影響藥效。5. 容易失眠的老人可以在睡覺(jué)前1～2小時(shí)喝奶，這樣有利于更好的促進(jìn)睡眠6. 牛奶最好不要煮沸，我們平時(shí)喝的袋裝的就用熱水燙一下就好7血脂高的人要喝低脂牛奶或者脫脂牛奶9. 堅(jiān)持每天喝奶，根據(jù)自身情況每天飲用250克～500克的牛奶。
離開營(yíng)養(yǎng)研究會(huì)所后，小編也是感觸頗深，不是說(shuō)什么好的東西都多多益善，要適量，要因人而異，要注意搭配營(yíng)養(yǎng)。以后也要不斷關(guān)注營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，也會(huì)為大家?guī)?lái)更多營(yíng)養(yǎng)健康方面的咨詢。
（編輯：灰太狼）