寶寶的智力除了先天以來，還與日常的飲食有著很大的關系。你一定很想讓自己的寶寶變成“天才”，快來了解一下益智的食譜吧！

1、奶

富含谷氨酸，復合維生素B族成分，有增強智力的作用，但嬰兒的消化能力差，2歲以上才能喝鮮奶。

給寶寶大腦提供充足的營養(yǎng)，就要從正確的輔食添加開始。媽媽可以為寶寶選擇肉魚系列、果蔬系列、五谷系列的嬰兒米粉。

2、肉、魚、蛋

推薦：三文魚、金槍魚、鱈魚

肉類是蛋白質的優(yōu)秀來源，魚肉尤其適合輔食添加初期的寶寶，肉質鮮美易消化，蛋白質優(yōu)質。常聽說“多吃魚的孩子更聰明”，這話一點不假。魚肉是腦黃金——DHA的重要來源，魚肉蛋白所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收，給寶寶健康體格提供充足的營養(yǎng)支持。

蛋除了富含優(yōu)質蛋白外，蛋黃中的卵磷脂經(jīng)吸收后會釋放出膽堿，合成乙酰膽堿，有助于改善寶寶的記憶力。一般寶寶滿6個月，就可以在輔食中添加蛋黃。

3、蔬菜

推薦：胡蘿卜、黑木耳、洋蔥

胡蘿卜富含胡蘿卜素，能加快大腦的新陳代謝，增強記憶力；黑木耳釋放出的堿性物質有助于提升記憶力和思考力；洋蔥能改善大腦的血液供應，消除疲勞和緊張，增強學習注意力。

4、五谷

推薦：小米、大豆

小米較大米含有更多的維生素B1、B2，以及色氨酸、谷氨酸，給大腦一些營養(yǎng)補充；大豆含有豐富的優(yōu)質蛋白和不飽和脂肪酸，適當食用，可增強和改善記憶力。

5、水果

推薦：蘋果

吃蘋果好處多多，這是毋庸置疑的，蘋果中還有可以增強記憶的蘋果酵素。

6、干果

推薦：核桃仁、栗子

核桃是公認的健腦佳品，其富含不飽和脂肪酸、B族維生素和優(yōu)質蛋白，有助于促進腦細胞發(fā)育。栗子含有豐富的卵磷脂、蛋白質和鋅，有助于提高寶寶的思維靈敏度；但栗子比較難消化，2歲以上寶寶才能吃。

（編輯：阿貍）