大家都知道羊肉美味滋補，羊奶更是營養(yǎng)精華。羊奶作為天然營養(yǎng)乳品，對人體無疑有很大益處，能常喝羊奶是一種口福。羊奶中營養(yǎng)成分比牛奶成分更豐富，特別是人體所需要補充的鈣、鐵含量都高于牛奶，“想補鈣，喝羊奶”。

羊奶營養(yǎng)價值接近人奶，其免疫球蛋白含量極高，羊奶含有人體必需的Ca、Vb1、Vb12，低碳鍵脂肪酸等營養(yǎng)成分，羊奶是具有集營養(yǎng)、保健和食療于一體的食品。

此外，羊奶中含有一種與人乳相同的上皮細胞生長因子，這種神奇的EGF因子對人體皮膚細嫩有奇特的再生效果。常飲用羊奶可起到養(yǎng)顏美容的功效，女士飲用羊奶效果更佳。

發(fā)達國家和地區(qū)的家庭將配方羊奶粉作為首選喂養(yǎng)自己的寶寶。國外專家們多次追蹤對比發(fā)現(xiàn)，從嬰兒期喝羊奶的孩子其智力發(fā)育、牙齒發(fā)育、身體靈活性、協(xié)調(diào)性都比喝牛奶的孩子指數(shù)更高。目前在北京市場可以看到與臺灣合資的“美可高特”小嬰、大嬰及幼兒配方羊奶粉，無母乳的嬰幼兒家長可以考慮選擇適合自己寶寶年齡段的配方羊奶粉。

溫馨提示：很多人都認為，羊奶的營養(yǎng)價值遠遠高過牛奶。作為奶類食物，羊奶自然也含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)素。但是羊奶的蛋白質(zhì)和鈣含量低于牛奶。所以，不能簡單地下結論是羊奶好還是牛奶好，要根據(jù)個人營養(yǎng)素缺乏的情況，來選擇喝哪種奶。

（編輯：阿貍）