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嬰兒不宜食用的食物

http://m.sdyingfa.com 2013/5/8 1 閱讀數(shù):107484

寶寶從添加輔食開(kāi)始就不老實(shí)了,在餐桌上看到爸爸媽媽的食物,手總是很不安分的亂抓,但并不所有的食物寶寶都可以吃。

嬰兒不宜食用的食物

不宜吃的食品(危險(xiǎn)指數(shù):☆☆☆☆)

巧克力

原因:巧克力是一種高熱量食品,但其中蛋白質(zhì)含量偏低,脂肪含量偏高,營(yíng)養(yǎng)成分的比例不符合兒童生長(zhǎng)發(fā)育的需要;而在飯前過(guò)量吃巧克力容易產(chǎn)生飽腹感,因而影響食欲,使正常的生活規(guī)律和進(jìn)餐習(xí)慣被打亂,影響了小孩的身體健康;另外巧克力中含有使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質(zhì),會(huì)使嬰幼兒不易入睡和哭鬧不安;常吃巧克力還會(huì)發(fā)生蛀牙,并使腸道氣體增多而導(dǎo)致腹痛。

注意:3歲以下的小孩不宜吃巧克力。

大豆

原因:大豆本身含有一種植物雌激素,如果攝入量較大,會(huì)出現(xiàn)類(lèi)似于人類(lèi)雌激素?cái)z入過(guò)多而產(chǎn)生的副作用;另外,過(guò)早攝入豆類(lèi)食物,可能會(huì)引起嬰兒過(guò)敏,導(dǎo)致嬰兒發(fā)生腹瀉和皮炎等過(guò)敏癥狀。

注意:1~2歲內(nèi)嬰幼兒應(yīng)盡量避免食用大豆食品。

鮮牛奶

原因:鮮牛奶的蛋白質(zhì)構(gòu)成主要是球蛋白,乳清蛋白只有20%;而母乳中的蛋白質(zhì)主要是乳清蛋白,其比例高達(dá)60%。而且牛奶中的其他成分及含量也與母乳不同,如牛奶中礦物質(zhì)含量偏高,會(huì)加重嬰兒的腎臟負(fù)荷。牛奶也是一種貧鐵食物,長(zhǎng)期攝入可能會(huì)造成嬰兒鐵缺乏。

注意:嬰幼兒不宜喂鮮牛奶,如不能喂以母乳,宜選用用以母乳為依據(jù)、專(zhuān)為嬰幼兒設(shè)計(jì)的配方奶粉。

專(zhuān)家提醒:其它容易引起過(guò)敏的食物,如花生醬和魚(yú)蝦、貝殼類(lèi)海鮮,最好在寶寶超過(guò)1歲并確認(rèn)不會(huì)過(guò)敏再進(jìn)食這些食物。另外,某些容易引起嬰兒咽喉堵塞的食物,如堅(jiān)果類(lèi)、某些帶核的水果如荔枝、龍眼等也盡量避免食用。

不能吃的食品(危險(xiǎn)指數(shù):☆☆☆☆☆)

蜂蜜

原因:據(jù)英國(guó)相關(guān)報(bào)道,在過(guò)去的25年中,約出現(xiàn)40件嬰兒感染肉毒桿菌死亡案例,都與食用蜂蜜有關(guān)。這些案例中,病況較嚴(yán)重的嬰兒,多半小于6個(gè)月。

注意:不要在1歲以?xún)?nèi)嬰兒的奶粉或食品中添加蜂蜜,以避免遭到致命細(xì)菌的感染。

腌制食品

原因:腌制品(咸魚(yú)、咸肉、咸菜等)含鹽量太高,高鹽飲食易誘發(fā)高血壓病;腌制品中含有大量的亞硝酸鹽,它和黃曲霉素、苯丙芘是世界上公認(rèn)的三大致癌物質(zhì)。

注意:有研究資料表明,幼兒期間開(kāi)始吃腌制品的孩子,成年后患癌癥的可能性比一般人高出許多。

湯圓

原因:由于糯米比較黏,小孩可能會(huì)把粘在食道而阻塞呼吸道;1到2歲的孩子不容易嚼碎湯圓餡中的花生,小兒消化功能較弱,吞咽反射尚未發(fā)育完善,影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

注意:3歲以?xún)?nèi)的嬰幼兒是不適合吃湯圓的;加泻粑兰膊〉暮⒆痈鼞(yīng)少吃湯圓以防病情加重。

高熱量的“垃圾食品”

原因:食用高熱量的“垃圾食品”容易導(dǎo)致肥胖,出現(xiàn)各種并發(fā)癥,對(duì)人體健康有害。

注意:嬰幼兒期間,他們的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)正在發(fā)育,需要全面的營(yíng)養(yǎng)才能健康成長(zhǎng)。食用“垃圾食品”可能導(dǎo)致肥胖,并且導(dǎo)致其他營(yíng)養(yǎng)素的攝入不平衡,而出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。

(編輯:七寶)

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