寶寶腦部在十歲前是處于一個(gè)快速發(fā)展的階段，需要補(bǔ)充全面的營養(yǎng)，小編為媽媽推薦兩款寶寶越吃越聰明的食譜。
核桃瘦肉紫米粥
原料：紫米、核桃、瘦肉末、水各適量。
做法：
1、將紫米、核桃洗凈；
2、水燒開，下紫米，核桃和瘦肉末；
3、粥開后轉(zhuǎn)小火，熬成粥。放少許鹽調(diào)味。
★核桃富含豐富蛋白質(zhì)、只放、鈣、磷、鋅等微量元素，特別是所含的多種不飽和脂肪酸對(duì)兒童的大腦發(fā)育極為有益。
粟米魚塊
原料：無細(xì)骨的海鮮魚肉225克，粟米蓉半罐，姜兩片，煮熟紅蘿卜切細(xì)粒2湯匙，鹽、生粉、油、上湯、糖各適量。
做法：
1、魚肉洗凈，抹干水，切厚件，加入腌料拌勻，排在碟上，放下2片姜蒸8分鐘至熟，取起姜不要；
2、燒熱鍋，下油1湯匙，放下粟米蓉、紅蘿卜及調(diào)味煮滾，勾芡，淋在魚上，配上飯或意粉均可。
★富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，以供生長及細(xì)胞修補(bǔ)，可增強(qiáng)和改善記憶力。
（編輯：七寶）