人的一生當中，胎兒期和嬰幼兒期（0-3歲）是寶寶大腦發育的兩大高峰期，學齡前（3-6歲）是大腦發育的高峰延續期，在這段時期內補充足量的DHA能達到健腦增智的目的。

世界衛生組織建議根據嬰幼兒體重計算寶寶每天DHA最低攝取量:20mg/kg，孕婦每天的最低攝取量應為300mg，健康人每天的最低攝取量應為：220mg，嬰幼兒每天100毫克。具體應該根據個人的情況以及選擇的產品劑型選擇。

DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要元素，是大腦和視網膜的重要構成成分，在人體大腦皮層中含量高達20%，在眼睛視網膜中所占比例最大，約占50%，因此，對胎嬰兒智力和視力發育至關重要。DHA主要存在海洋魚體內，而魚體內含量最多的則是眼窩脂肪、其次是魚油。普通消費者直接從海洋魚類身上獲取DHA是很困難的,所以食用油成為普通消費者獲取DHA的主要來源。

（編輯：七寶）