人體很需要無機鹽和鈣元素，準媽媽更不可缺，特別是鈣的作用更為重要。由于胎兒骨組織的生成和發(fā)育及母親生理代謝均需要大量的鈣，如果飲食中鈣的含量不足或缺乏日照等，都會導致準媽媽血鈣下降。

孕婦應該注意補鈣維生素

脂溶性維生素A：促進細胞的長年和繁殖，維持皮膚和黏膜的健康，對于也有影響，也有利便的效用。深色蔬菜、奶油、蛋黃、魚肝油中富含這類營養(yǎng)。維生素A不夠，母親本身會夜盲、干眼、解膜軟化、皮膚角質(zhì)化，而胎兒會有視力異常的可能。

維生素D：是鈣和磷代謝所必需，要使胎兒骨骼和牙齒的根基好，孕婦的飲食中必須含有此種成分。它多半來自牛奶、肝、皮膚經(jīng)陽光照射亦會產(chǎn)生維生素D。

維生素K：如果懷孕期間發(fā)生出血的并發(fā)癥，的維生素K有助于保護母親和胎兒。它存在于深色蔬菜、全殼、大豆中，甚至人體腸道細菌作用亦可形成，如果孕婦缺乏此類營養(yǎng)會造成新生兒出血。

維生素E：它和良好營養(yǎng)間的關系未確定。麥芽、堅果、蛋、豆莢皆富含此種營養(yǎng)。

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胎兒所需的鈣只有從母體中獲得，所以，即使母體缺鈣，胎兒仍然要從母體中吸取定量的鈣，這就可能導致準媽媽骨骼和牙齒脫鈣，引起腰病、腿病、骨頭痛、手足抽搐及牙齒脫落等，嚴重時還會發(fā)生骨軟化癥、骨盆變形，甚至造成難產(chǎn)。

鈣對神經(jīng)系統(tǒng)也很重要，當血清中鈣含量減少時，準媽媽神經(jīng)興奮性增高，于是肌肉發(fā)生抽搐，這就是平常所說的“抽筋”。同時，胎兒缺鈣可導致胎兒骨骼發(fā)育不良，引起先天性佝僂病等。所以，孕期及時補鈣是相當重要的。

含鈣最豐富的食品當屬奶類，一般250毫升鮮奶中約含250毫克的鈣，另外，海米、蝦皮等含鈣量也較多，且易于被人體吸收。

在烹飪食物時講究一些技巧，也可以提高食物中鈣含量，比如燉排骨時在湯內(nèi)放些醋可以使排骨湯中的鈣質(zhì)增多。若感到飲食補充仍不足，可以在醫(yī)生指導下，根據(jù)需要量口服一些鈣制劑。

（編輯：阿貍）