家長(zhǎng)可以遵照輔食添加原則，由稀到稠，顆粒由細(xì)到粗地給寶寶添加輔食。9個(gè)月的寶寶的食物質(zhì)地可稍硬一些，如面包片、饅頭片等。

芝麻、花生或核桃粥

將芝麻、花生米或核桃仁炒熟，不要炒焦，用搟面棍前后滾壓成碎粉，加入煮好的爛粥中，加少量鹽或糖食用。

棗泥粥

將紅棗洗凈，煮熟，去皮去核，壓成泥，加入爛粥中，加糖攪拌均勻備用。

肝泥粥

將生豬肝洗凈，用刀刮成泥，放入油鍋中，加少量料酒、蔥、鹽，用大火煸炒一下，立即放入煮好的爛粥中攪拌均勻即可。

肉沫面

將生瘦肉洗凈，剁成細(xì)末，加蔥末、料酒、少量鹽和生淀粉，攪拌均勻，倒入用清肉湯煮熟的掛面中（掛面在煮沸之前，要切成6～7厘米長(zhǎng)）煮熟食用。

魚(yú)泥粥

將魚(yú)洗凈，去骨、刺，去魚(yú)皮，將魚(yú)肉剁碎成泥，放料酒、蔥末、少量鹽，攪拌均勻，放入煮好的爛粥或菜泥粥中煮熟，即成魚(yú)泥粥或魚(yú)菜粥。

豆腐蛋花羹

將豆腐先在沸水中浸泡數(shù)分鐘，去掉豆腥味，取出后放在鍋中煮熟加鹽、蔥末，再將打勻的雞蛋倒入鍋中，與豆腐一起攪拌，最后加少許生淀粉水，邊煮邊攪拌成羹狀，也可放糖吃甜食。

紅薯?xiàng)l或馬鈴薯?xiàng)l

將紅薯或馬鈴薯洗凈、去皮，切成細(xì)條，晾干，放入烤箱或微波爐烤熟，讓嬰兒用手拿著吃，稱(chēng)“手指食物”。

土豆泥

將土豆去皮切成小塊上鍋蒸熟，蒸透，放少許鹽用勺壓爛成泥，加少量白開(kāi)水調(diào)勻即可。

（編輯：七寶）