在寶寶飲食中，最先接觸的就是母乳或配方奶粉，隨著寶寶的生長其次就是輔食，輔食屬于一大類飲食的總稱，也就是當寶寶長到4-6個月的時候為了能夠獲取母乳中沒有的營養(yǎng)成分給寶寶吃的食品。

米糊的調(diào)制方法

直接以一匙（一般的嬰兒奶粉匙即可）嬰兒米粉加30至60c.c.溫水的方式，調(diào)制成糊狀；注意的是在第一次添加的時候，可以稍微市制的稀薄一些，以增加小寶寶對米糊的接受性，并降低幼兒腸胃不適或是過敏的現(xiàn)象發(fā)生。

這是因為可讓寶寶及早適應成人的飲食方式，減少對母奶或配方奶的依賴性；同時也為了使米糊可以和唾液中的唾液淀粉酶充分混合均勻，以利淀粉質(zhì)的吸收，以免用奶瓶喂食時因通過的速度太快，而使唾液淀粉酶無法完全作用。

以稀飯取代米糊添加

等到寶寶7個月大的時候，原先所提供的米糊可以用稀飯作為部分的取代；因為此時寶寶的牙齒開始慢慢長出，吞咽的能力也漸成熟，正是為他們添加半固體食物的好時機，這些半固體食物最方便的就是白稀飯了。

一般剛開始添加時亦是先少量給予，且以不添加任何調(diào)味料為主，等到寶寶適應后除了白稀飯外，家長們可以在稀飯中添加一些像是魚肉泥、蛋黃泥、蔬菜泥等半固體的其他食材，不僅為稀飯增加不同的風味，更可增加營養(yǎng)量。

變換不同口味和做法

10個月后，寶寶的牙齒不僅長得越來越好，也越來越齊全，此時就可以開始讓他們嘗試食用固體食物，這時像是干飯或是米粉都是不錯的選擇；剛開始先選擇較軟的干飯，搭配像是豆腐、魚肉、絞肉、蒸蛋及蔬菜等食物，或是將米粉煮成米粉湯，也可以配以其他較軟的食材一起拌炒至熟透，皆是變換口味的做法。在寶寶接受固體食物后，相對的也可以漸漸減少母奶或是嬰兒配方奶粉的食用量。

要注意在給寶寶做輔食的時候，雙手必須是干凈的，而且用來盛食物的餐具也必須是干凈的。避免衛(wèi)生問題給寶寶帶來的傷害。

（編輯：海賊王）