寶寶可以吃輔食了但是時寶寶的消化系統(tǒng)及代謝功能還沒有完全發(fā)育,過多的鹽分容易造成腎臟的負擔,所以輔食添加初期不加調(diào)味料,寶寶每日所需要的鈉很少,僅從母乳和牛奶中攝取的天然鹽分已經(jīng)能滿足其身體的需要,因此不要在給寶寶做的菜水中加鹽。而額外添加鹽,只會增加寶寶腎臟的負擔,所以,寶寶的輔食中最好不要加鹽。

高鹽食物對寶寶的危害
寶寶的味覺、嗅覺發(fā)育還不完善,雖然有些食品的天然口味很淡,但可能會給寶寶帶來以下不良影響:
易患上呼吸道感染
寶寶的消化系統(tǒng)發(fā)育尚未健全,吃鹽過量,易使唾液分泌減少,使口腔的溶菌酶相應減少,病毒在口腔里便有了滋生的機會,使寶寶患病的幾率增加。
損害腎臟、心臟
寶寶的腎臟還沒有能力充分排出血液中的鈉),吃鹽太多,會損害腎臟,更嚴重的是會因過多的鉀流失而造成心臟肌肉極度衰弱而發(fā)生危險。同時增加心臟負擔,造成腎臟、心臟的損傷。
影響對鋅的吸收
鹽分太重,會影響寶寶對鋅的吸收,造成缺鋅。
抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖
高鹽食物會抑制寶寶口腔黏膜上皮細胞的繁殖,使其喪失抗病能。
另外,中國營養(yǎng)學會婦幼分會《中國孕期、哺乳期婦女和0~6歲兒童膳食指南(2007)》中特別指出:1歲以內(nèi)的寶寶不應該吃鹽。
(編輯:海賊王)