3月20日，安徽省科技廳邀請有關(guān)專家組成鑒定委員會，對安徽省奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、安徽省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所程廣龍副研究員主持的“牛奶品質(zhì)調(diào)控及奶牛健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)研究”進(jìn)行了鑒定。鑒定會由安徽省科技廳邵培炯處長主持，安徽省畜牧局局長董衛(wèi)星、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)沈向真教授、安徽奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席王志耕教授等7位專家組成了鑒定會委員會，安徽省科技廳成果處范麗處長、安徽省農(nóng)科院科研處和畜牧所有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席了鑒定會鑒定委員會認(rèn)真查閱了有關(guān)材料，聽取了項目負(fù)責(zé)人的匯報，經(jīng)質(zhì)詢和討論，認(rèn)為項目開展了β-胡蘿卜素復(fù)合添加劑、日糧精粗比例、陰離子鹽和抗熱應(yīng)激預(yù)混料等奶牛日糧營養(yǎng)調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)的研究和應(yīng)用，有效提高了機(jī)體免疫力，改善了牛奶品質(zhì)，奶牛夏季熱應(yīng)激癥狀得到了緩解，產(chǎn)后疾病及營養(yǎng)代謝病發(fā)生率有了顯著的下降；進(jìn)行了奶牛乳房炎發(fā)病機(jī)理及綜合防控技術(shù)的系統(tǒng)研究，從血液、乳腺組織水平，揭示了臨床型乳房炎的發(fā)病機(jī)理；分析了牛乳中酪蛋白水解程度與體細(xì)胞數(shù)含量高低的相關(guān)性，為奶牛乳房炎的診斷提供了新的依據(jù)；分離鑒定了安徽地區(qū)奶牛乳房炎主要病原菌的種類，篩選出了有效治療藥物，奶牛乳房炎發(fā)病率顯著降低。項目制定了《泌乳期奶牛飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程》，規(guī)范了奶牛的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)。成果在合肥、滁州、蚌埠、六安等地區(qū)應(yīng)用后產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益。項目發(fā)表相關(guān)的研究論文20篇，其中SCI論文2篇。專家一致認(rèn)為：“牛奶品質(zhì)調(diào)控及奶牛健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)研究”項目整體水平居國內(nèi)先進(jìn)，其中，牛乳酪蛋白水解程度與體細(xì)胞數(shù)相關(guān)性的研究、乳房炎奶牛乳腺組織中O-連寡糖生物合成通路的機(jī)理研究均居國內(nèi)領(lǐng)先水平。