國家奶牛產業體系首席科學家李勝利教授在第七屆乳業發展國際論壇會上作報告指出，盡管中國奶業發展形勢處于建國以來最好，但當前中國奶業發展依然存在很多問題。

中國奶業發展目前存在的問題主要表現在以下幾個方面。一、消費者對國產乳制品缺乏信任和信心；二、乳業產業鏈過長，中間環節涉及的不可控因素非常多；三、奶牛養殖將長期處于高成本時代；四、規模化牧場長期面臨嚴峻的環保壓力；五、標準化規模養殖有待進一步推進；六、疫病防控形勢依然嚴峻。

針對以上問題，李教授也提出了相應對策和建議。一、多管齊下，提升中國乳業實力和形象；二、繼續做好人才培訓，提升中國奶業軟實力；三、保障優質粗精飼料的有效供給；四、依靠科技，降低成本，提高生產效率；五、推動奶業養殖適度規模化和集約化；六、建立乳品企業自有奶源制度及扶持政策；七、新生兒補貼國產奶粉的可行性及政策建設。