檸檬清新的味道讓人無法拒絕的喜愛，而且每天一杯檸檬水對身體也是益處多多，但是切開的檸檬怎么保存原來的味道不過時吶？小編教你幾招，不要錯過哦！

　　怎么挑選檸檬？

　　好吃的檸檬顏色均勻。富有彈性，表面光滑、富有光澤。在挑選時，可以用手摸一下，確認一下觸感。另外，蒂的下方呈綠色時，代表檸檬很新鮮。拿在手上，感覺沉重時，代表果汁含量十分豐富。

　　檸檬的營養(yǎng)價值

　　檸檬富有香氣，能解除肉類、水產(chǎn)的腥膻之氣。并能使肉質(zhì)更加細嫩。檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。檸檬的維生素C含量很高，媽咪也可以把檸檬汁稀釋后加在寶貝的輔食中，對寶貝也很有益處。

（編輯：愛動腦）