星期六的早晨，家住紐約的詹妮弗眼看著5歲的兒子把麥片全部扔到了地板上，然后趴在桌子底下開吃——這已經(jīng)夠糟糕的了，而他3歲的弟弟也緊隨其后立 刻加入進去，兩個人在地上滾來滾去，笑來笑去，把麥片碾成一地粉末。很明顯，詹妮弗對兒子們的吃飯時間已經(jīng)失去了控制，她應該怎么做才能重新獲得“權(quán) 力”，讓寶貝們有一個良好的吃飯習慣和餐桌禮儀呢？
我們應該知道，寶貝們都是“習慣性”的生物，最重要的就是大人們要以身作則，要在每天每次的進餐時間里都用自己的行為來灌輸正確的就餐禮儀，而不 是有一出沒一出，此一時彼一時地教育寶貝。下面，就讓我們看看對于一些寶貝常見的進餐習慣和餐桌禮儀問題，專家都有一些什么樣的建議吧。
如何讓寶貝耐心地坐在桌前
到3歲的時候，寶貝們應該能夠在餐桌前坐上一段時間了；但是如果指望他們能和大人們一樣，長時間地坐著聊天吃飯，那就得等到他們至少5歲的時候了。 因此，對于幼兒來說，最好是當所有的飯菜上桌，完全準備好以后，再讓寶貝坐到桌前。而坐下來后，也不要忽視和他們的溝通。耐心地問問他這一天都做了什 么，喜歡吃什么等等——這樣的交流能讓寶貝覺得自己被關注，由此變得更有耐心一些。
如果寶貝比大人們先吃完飯，那么鼓勵他說“謝謝”，鼓勵他提出“我可以下地玩嗎？”這樣的請求。然后，就放手讓他離開餐桌，在附近自己玩一會兒。 如果每次進餐時間對于寶貝來說都是一個愉快經(jīng)驗的話，你的寶貝慢慢就會愿意在餐桌前多待一會兒了。
想要坐在媽咪身上，扔食物，用手去抓別人盤子里的食物等行為對于幼兒來說是很普遍的。幼兒焦躁不安，希望引起媽咪的注意，希望靠近媽咪，也是很正 常的心理。父母可以在飯前好好擁抱寶貝，以及承諾飯后一定會給寶貝一個大擁抱。
當寶貝扔食物的時候，父母的正確反應應該是平靜地提醒，與其大聲說“不許扔食物”，不如平靜地建議“食物應該留在盤子上”。另外，專家還建議在椅 子下面鋪塊小地毯，便于飯后的清潔；每次給寶貝小分量的食物，而不是一次放很多在他面前，這樣反而會“鼓勵”他們?nèi)痈嗟氖澄铩?/p>
當幼兒隨便亂扔他們的食物，或者不肯好好吃飯的時候，我們很難讓與他們同桌的小哥哥小姐姐們理解為什么大家同樣都是吃飯，遵守的規(guī)矩卻不一樣。這 種時候，我們可以把年齡大些的兒童“指派”成老師，并鼓勵他們?yōu)榈艿苊妹脴淞駱印Ｈ绻磺许樌�，一定要及時大力表揚孩子；如果這樣不起作用，那么不 妨向?qū)氊愔赋龃蠹也煌摹皺?quán)力”（根據(jù)各自的年齡），讓他們感覺公平，比如“弟弟可以扔食物，你不能；但是，你可以一直玩玩具到晚上9點半，弟弟必須8 點鐘睡覺。”
到了3歲，寶貝們應該閉著嘴咀嚼食物，使用紙巾而不是用袖子擦嘴；此時的寶貝也不應該再用手抓東西吃了，除非是類如漢堡、玉米棒這樣的食物。（為了 寶貝更好地掌握餐具的使用，要買兒童尺寸的餐具。）一旦你的寶貝到了4歲左右，就可以鼓勵他一起來擺餐桌了，告訴他類如叉子應該放在左邊，或者是筷子放 在筷子托上這類的規(guī)矩。
同時，坐在餐桌前也是一個教寶貝說禮貌用語的好機會，教他們一些常見的客套話，比如在打了一個飽嗝后說聲“抱歉”，禮貌的請求大人幫忙再拿些食物 ，而不是將自己的胳膊伸到別人面前去抓食物。在餐桌前，教導寶貝學習輪流發(fā)言，不亂喊亂叫；碰見不喜歡吃的東西可以說“謝謝，我不想吃了”，而不是皺 眉頭撇嘴做怪樣。
如果我們能把就餐這件事變得輕松和有趣，寶貝們就會像大人一樣吃飯了。當寶貝做出一些很正確的行為時，一定要及時給予具體贊美。盡量不用負面的嘮 叨，斥責寶貝“不要張著嘴嚼菜”，就不如用更積極的方式表達“閉著嘴吃飯吃菜才是有禮貌的好寶貝�！币痪湓挘阎攸c放在你想要什么上，而不是強調(diào)那些 你不想要的東西。
（編輯：愛動腦）