胡蘿卜可以提高孩子的視力？米糊有助于寶寶的睡眠？不是的！父母?jìng)�，甚至包括個(gè)別專家都容易陷入這樣的認(rèn)知誤區(qū)。各種研究成果眼花繚亂，仔細(xì)研讀這些數(shù)據(jù)背后的成立條件，不要人云亦云，盲目跟從，是父母?jìng)冏约簯?yīng)把握好的。下面我們就來(lái)糾正這些長(zhǎng)久以來(lái)的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。
誤會(huì)1：孩子吃糖會(huì)亢奮
一二十項(xiàng)研究表明，吃大量糖的孩子與吃同樣多的糖替代品的孩子相比，他們的行為沒(méi)有什么差異。
父母?jìng)兒茈y相信這一事實(shí)，因?yàn)楹⒆釉谶^(guò)生日時(shí)吃完蛋糕和冰激凌會(huì)變得十分興奮，這是他們所看到的事實(shí)。但是，事實(shí)是，讓孩子們欣喜若狂的不是食物，而是過(guò)生日本身。此外，父母通常還會(huì)受觀念的影響，在一項(xiàng)研究中，如果父母被告知孩子喝了含糖飲料（但事實(shí)是沒(méi)有喝）。他們就更易報(bào)告孩子的不良行為。
誤會(huì)2：腹瀉的寶寶不能吃奶制品
奶制品的確會(huì)使嚴(yán)重腹瀉變得更糟糕，但是如果寶寶腹瀉不嚴(yán)重，并且沒(méi)有嘔吐的話，最好還是給他提供包括牛奶在內(nèi)的日常飲食。此外，還推薦寶寶吃一種奶制品——乳酪。已經(jīng)發(fā)表的20多項(xiàng)研究表明，乳酪中含有的益生菌能使腹瀉的時(shí)間至少減少一天。益生菌能補(bǔ)充腸內(nèi)因腹瀉而減少的有益細(xì)菌。
如果寶寶患有胃腸疾病，那此時(shí)母乳喂養(yǎng)就非常重要了。因?yàn)槟溉橹泻锌梢钥箵舾篂a的抗體和益生元（可促進(jìn)體內(nèi)有益菌的自然再生）。
誤會(huì)3：維生素C能預(yù)防感冒
維生素C能有效預(yù)防感冒的說(shuō)法由來(lái)已久了，但是最新的幾十份研究顯示，沒(méi)有任何證據(jù)能證明攝取維生素c可以預(yù)防生病。它或許能縮短感冒時(shí)間或減輕病情，但是前提是在病癥顯示出來(lái)之前，你就已經(jīng)每天攝入不少于200mg的維生素C。
對(duì)于5歲以內(nèi)的寶寶，只要他們的飲食富含維生素C就行了。因?yàn)閷?duì)于孩子應(yīng)該攝入多少維——生素C，目前尚沒(méi)有明確建議。家長(zhǎng)可以輕輕松松地保證寶寶每天攝入200mg以上。強(qiáng)化谷物、柑橘類水果和果汁、草莓、番茄等都含有足夠的維生素C，這些就能滿足寶寶的日常所需。
誤會(huì)4：嬰幼兒蛋白質(zhì)攝入越多越好
0-3歲的寶寶，特別是新生兒不宜食用高純度蛋白質(zhì)粉。
臨床上經(jīng)常發(fā)現(xiàn)有的寶寶總是生病、低燒，或者厭食、厭奶。有經(jīng)驗(yàn)的家長(zhǎng)會(huì)說(shuō)：“我的寶寶又積食了！”這里的各種癥狀很可能是蛋白質(zhì)攝入過(guò)多引起的。蛋白質(zhì)攝入量過(guò)高會(huì)影響主食的攝取而使腦細(xì)胞新陳代謝發(fā)生能源危機(jī)，還會(huì)經(jīng)常引起便秘，使得寶寶容易上火，引起發(fā)燒和厭食。家長(zhǎng)在給予寶寶高蛋白食物的同時(shí)，會(huì)逐漸損害寶寶的動(dòng)脈血管和腎功能，尤其是有腎病的寶寶，要嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)的攝入量。
嬰幼兒在整人生長(zhǎng)發(fā)育期間，蛋白質(zhì)只占整個(gè)飲食結(jié)構(gòu)的7%-15%。過(guò)高的蛋白質(zhì)攝入量會(huì)增加?jì)胗變何闯墒斓哪I臟負(fù)擔(dān)，輕則造成消化不良、免疫力降低、腹瀉、發(fā)熱，重則造成酸中毒、高滲性脫水、血清尿素和氨升高等不可逆性內(nèi)臟損傷。
誤會(huì)5：咖啡因會(huì)阻礙孩子生長(zhǎng)
很多家長(zhǎng)都擔(dān)心咖啡因會(huì)阻礙孩子生長(zhǎng)，但是這種說(shuō)法并沒(méi)有任何科學(xué)依據(jù)。有研究證明咖啡因會(huì)使老年人的骨骼疏松，但是在孩子和年輕人身上并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象。當(dāng)然，我們有很多其他控制咖啡因的原因：它會(huì)影響睡眠、提高寶寶的心律和血壓，引發(fā)精神緊張或消化不良。
誤會(huì)6：反季果蔬吃不得
相比之下，無(wú)論哪個(gè)季節(jié)，多吃點(diǎn)蔬菜水果，才是最關(guān)鍵的健康問(wèn)題。無(wú)數(shù)研究證實(shí)，蔬菜水果的總攝入量越大，癌癥、心臟病的危險(xiǎn)就越小，冬天吃蔬菜水果，總比不吃要好。如果反季節(jié)的蔬菜水果一律不吃，那么我們冬春是不是就只能吃大魚大肉了？那樣對(duì)健康會(huì)有什么好處嗎？
誤會(huì)7：聽(tīng)莫扎特能讓寶寶更聰明
聽(tīng)莫扎特之類的音樂(lè)能讓寶寶更聰明的說(shuō)法沒(méi)有任何依據(jù)。曾經(jīng)，有人對(duì)大學(xué)生做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，讓他們聽(tīng)莫扎特的音樂(lè)，他們的空間思維能力在短期內(nèi)得到了提升。在測(cè)試中，聽(tīng)莫扎特音樂(lè)的學(xué)生比不聽(tīng)任何音樂(lè)的學(xué)生表現(xiàn)得更好，但是現(xiàn)在我們知道那是因?yàn)樗麄兊男那椴煌�。如果一個(gè)人心情好，他就會(huì)在考察思維敏捷性的測(cè)試中表現(xiàn)得更好。
如果遇到讓人緊張的事情，可以提前聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)。父母要養(yǎng)成給寶寶唱歌的習(xí)慣，這樣能提高寶寶語(yǔ)言能力的發(fā)育。等寶寶大一點(diǎn)的時(shí)候，可以讓他學(xué)習(xí)小提琴或鋼琴。一些研究顯示，對(duì)于年齡稍大一點(diǎn)的孩子而言，學(xué)習(xí)樂(lè)器可以提高其智商。
誤會(huì)8：喝米糊可幫助寶寶睡眠
與不喝米糊的寶寶相比，早期就開(kāi)始喝米糊的寶寶夜間睡覺(jué)的時(shí)間并不長(zhǎng)。
寶寶一覺(jué)醒來(lái)可能就餓了，他們醒來(lái)并不都是因?yàn)轲I了。有時(shí)候，寶寶只是想要得到關(guān)注。大多數(shù)寶寶都是在8周到4個(gè)月之間開(kāi)始一覺(jué)睡到天亮，而這個(gè)階段也正是父母習(xí)慣性被催著開(kāi)始給寶寶喂米糊的時(shí)間。
誤會(huì)9：吃胡蘿卜可以改善視力
胡蘿卜是維生素A的一大重要來(lái)源。嚴(yán)重缺乏維生素A可導(dǎo)致夜盲癥。但是沒(méi)有證據(jù)證明額外補(bǔ)充維生素（不管是吃胡蘿卜還是通過(guò)其他方式）可以改善視力。
世界二戰(zhàn)期間，英國(guó)空軍不想德國(guó)人發(fā)現(xiàn)他們的雷達(dá)新系統(tǒng)，因此，他們就散播謠言，說(shuō)打掉納粹飛機(jī)的戰(zhàn)斗機(jī)飛行員吃了很多胡蘿卜。之后，德國(guó)人就買了大量胡蘿卜。
（編輯：愛(ài)動(dòng)腦）