悠揚(yáng)的音樂(lè)一響起,成年奶山羊便自發(fā)地進(jìn)入擠奶區(qū),放在奶山羊面前是專門為它們準(zhǔn)備“小零食”。隨后工作人員將會(huì)為每只奶山羊佩戴專門的擠奶設(shè)備。在輕緩的音樂(lè)和零食的陪伴下,數(shù)十頭奶山羊同時(shí)進(jìn)行擠奶。所擠的羊奶瞬時(shí)殺菌并傳輸?shù)降聡?guó)GEA的低溫儲(chǔ)奶罐里。這是歡恩寶新西蘭自家牧場(chǎng)的日常一景。
作為中國(guó)羊奶粉領(lǐng)軍企業(yè),自成立以來(lái),歡恩寶生產(chǎn)的奶粉保持了品質(zhì)安全0問(wèn)題的好記錄。這源于歡恩寶對(duì)品質(zhì)精益求精的追求。據(jù)歡恩寶乳業(yè)總經(jīng)理沈見(jiàn)榮介紹,歡恩寶乳業(yè)在2015年正式啟動(dòng)全進(jìn)口奶源戰(zhàn)略,并引進(jìn)荷蘭、新西蘭奶源,目的在于從根本上提升產(chǎn)品品質(zhì)。因?yàn)閮?yōu)秀的天然環(huán)境和可追溯的質(zhì)量控制體系,荷蘭、新西蘭兩地產(chǎn)出的原奶一直以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高、質(zhì)量更有保障而聞名世界。歡恩寶荷蘭奶源來(lái)自當(dāng)?shù)厝闃I(yè)巨頭,這家乳企控制了近四分之一荷蘭優(yōu)質(zhì)羊奶奶源。沈見(jiàn)榮總經(jīng)理表示,這項(xiàng)合作讓歡恩寶能夠優(yōu)先獲得荷蘭優(yōu)質(zhì)奶源。新西蘭奶源則來(lái)自自家牧場(chǎng),原奶品質(zhì)受到全程監(jiān)控。
鑒于羊奶奶源的稀缺性,2016年歡恩寶正式于新西蘭建立奶源基地。在這片被稱為“世界最后的凈土”之上,歡恩寶秉持著友好合作和互相尊重的原則,與當(dāng)?shù)氐哪剔r(nóng)合作建立了六大牧場(chǎng),為產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)的原奶而努力。歡恩寶與當(dāng)?shù)啬撩褚黄鹬铝τ谀翀?chǎng)有機(jī)化,例如奶山羊所食用的牧草均來(lái)自自家牧場(chǎng),而羊糞則化身為天然肥料。除此之外,歡恩寶還與新西蘭頂尖學(xué)府梅西大學(xué)畜牧學(xué)學(xué)者一起探討如何改良奶山羊品種,從而進(jìn)一步提高產(chǎn)奶量和原奶品質(zhì)。
自建奶源對(duì)于乳企來(lái)說(shuō)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的項(xiàng)目,而且回報(bào)周期長(zhǎng),可是一旦實(shí)現(xiàn)便可成功掌握奶源話語(yǔ)權(quán)。歡恩寶通過(guò)整合和自建,將世界優(yōu)質(zhì)羊奶資源收入麾下,隨著羊奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,這必將成為一大優(yōu)勢(shì)。
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