鐵元素是合成紅細胞中血紅蛋白的主要原料,孕期缺鐵不僅影響胎兒的健康發(fā)育,而且會使孕媽媽造成缺鐵性貧血。孕婦補鐵吃什么好呢? >>>孕婦補鐵食物大盤點
第一,多吃富鐵食物
從孕前及剛開始懷孕時,就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆制品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。主食多吃面食,面食較大米含鐵多,腸道吸收也比大米好。
第二,多吃有助于鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補鐵,所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此,在吃富鐵食物的同時,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的補鐵作用。準媽媽最好雞蛋和肉同時食用,提高雞蛋中鐵的利用率。或者雞蛋和番茄同時食用,番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。
第三,多用鐵炊具烹調(diào)飯菜
做菜時盡量使用鐵鍋、鐵鏟,這些傳統(tǒng)的炊具在烹制食物時會產(chǎn)生一些小碎鐵屑溶解于食物中,形成可溶性鐵鹽,容易讓腸道吸收鐵。
第四,多吃富含葉酸食物
從孕前3個月開始服用葉酸增補劑,直到懷孕后3個月為止。飲食上注意進食富含葉酸食物,如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆制品、堅果等。并且,在做菜時注意不要溫度過高,也不宜烹調(diào)時間太久。
必要時,孕婦可在醫(yī)生指導下服用鐵劑。一般服用鐵劑10天左右,貧血癥狀就會開始逐漸減輕,連續(xù)服用2~3個月,貧血可得到糾正。最好服用鐵劑的同時加服維生素C100毫克,有利于鐵的吸收。服藥要堅持,不可間斷,而且在貧血被糾正后還應(yīng)繼續(xù)服藥1~2個月,但此時每天服1次藥即可。
(編輯:阿貍)