很多女性都有缺血或貧血的現(xiàn)象，產(chǎn)婦更是如此。在生完孩子后，需要益氣養(yǎng)血的食物來調(diào)理，以便產(chǎn)后更好的恢復(fù)。
    美味紅豆湯
    紅豆，又名紅小豆、飯豆、米豆、赤豆、赤小豆。
    紅豆富含淀粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被 李時珍稱為“心之谷”。煮熟后會變得非常柔軟，而且有著不同尋常的甜味，風(fēng)味相當強。由于具有醫(yī)療 效用，所以在遠東一帶頗受重視，數(shù)千年來一直將它加入米飯及湯里食用。也由于它們的甜度，所以紅 豆在東方甜食里是一種常見的材料。
    營養(yǎng)價值
    1、有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫 有益；
    2、有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健 美減肥的作用；
    3、是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
    下面小編推薦4款紅豆美食，既能養(yǎng)顏，又能瘦身哦！

    去水消腫湯
    材料準備
    將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日，瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖， 待溶解后熄火即可食用。
    功效
    有助養(yǎng)顏美容，益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補血，利水消腫；薏仁可健脾利水，清熱排膿。

    烏豆益母湯
    烏豆基本不舍膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降 低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓 、心臟病等患者有益。
    食譜原料
    烏豆50克，益母草25克，紅糖100克，黃酒少許
    制作方法
    將烏豆浸洗干凈，用買來的干益母草、紅糖、黃酒一齊放人瓦煲，加5碗清水，煲至豆稔，去渣食豆飲 湯。
    適用人群
    產(chǎn)婦
    健康提示
    活血祛瘀，治療體虛。

    鯽魚骨頭湯
    孕婦產(chǎn)后乳汁缺少者宜食；脾胃虛弱，飲食不香者宜食；尤其適于做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且 具有較強的滋補作用，非常適合中老年人和病后虛弱者食用，也特別適合產(chǎn)婦食用。
    食譜原料
    鯽魚1-2尾、骨頭、姜、鹽少許。
    制作方法
    1.認真清洗鯽魚，將蔥姜切粒；
    2.魚下冷水鍋，大火燒開，加蔥姜，后改小火慢燉；
    3.當湯汁顏色呈奶白色時調(diào)味稍煮即可。
    適合人群
    產(chǎn)婦
    健康提示
    鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經(jīng)；具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。慢性腎炎 水腫，肝硬化腹水，營養(yǎng)不良性浮腫者宜食；孕婦產(chǎn)后乳汁缺少者宜食；脾胃虛弱，飲食不香者宜食； 尤其適于做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用，非常適合中老年人和病后虛弱者食用 ，也特別適合產(chǎn)婦食用。

（編輯：阿貍）