寶寶補(bǔ)鈣吃什么好呢？現(xiàn)在越來越多的媽媽知道了科學(xué)育兒需要給寶寶及時補(bǔ)鈣，但不清楚寶寶補(bǔ)鈣吃什么合適，究竟寶寶補(bǔ)鈣吃什么好？

營養(yǎng)專家的建議是：先補(bǔ)鋅，再補(bǔ)鈣

我們知道，孩子生長發(fā)育的實質(zhì)是細(xì)胞快速分裂、生長的過程，在此過程中，含鋅酶起著重要的催化作用，同時鋅還廣泛參與核酸、蛋白質(zhì)以及人體內(nèi)生長激素的合成與分泌，是身體發(fā)育的動力所在。先給孩子補(bǔ)鋅，能促進(jìn)骨骼細(xì)胞的分裂、生長和再生，為鈣的利用打下良好的基礎(chǔ)，還能加速調(diào)節(jié)鈣質(zhì)吸收的堿性磷酸酶的合成，更有利于鈣的吸收和沉積。因此，先給孩子補(bǔ)鋅，能達(dá)到事半功倍的補(bǔ)鈣目的；如果孩子缺鋅，不僅無法長高，補(bǔ)充的鈣也極易流失。

鋅還有“生命之花”、“智力之源”的美譽(yù)，對促進(jìn)孩子大腦及智力發(fā)育、增強(qiáng)免疫力、改善味覺和食欲至關(guān)重要。所以營養(yǎng)專家提出：補(bǔ)鈣之前補(bǔ)足鋅，孩子更健康、更聰明。

那么，怎樣科學(xué)地給孩子補(bǔ)鋅呢？

由于日常飲食含鋅量和吸收率都比較低，加之兒童食量小、胃腸發(fā)育不健全、生長發(fā)育期鋅需要量大，單靠飯菜往往難以補(bǔ)足，因此服用補(bǔ)鋅產(chǎn)品是必要的。目前補(bǔ)鋅產(chǎn)品的發(fā)展已經(jīng)歷了三個階段。第三代補(bǔ)鋅制劑為生物鋅(如酵母鋅)，不會在體內(nèi)產(chǎn)生蓄積，無任何不良反應(yīng)，還富含助消化酶以及蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)等多種對孩子健康成長十分重要的營養(yǎng)，特別適合孩子服用。

蝦皮炒菠菜

原料：蝦皮10克，菠菜400克，植物油25克，蔥、鹽適量。

DIY：1.將菠菜擇洗干凈，切成3厘米長的段；干蝦皮用溫水稍泡，洗凈；

2.將炒鍋置于火上，放入油，待油熱后放入蔥花及蝦皮略煸炒；

3.將菠菜放入,一同煸炒幾下，再放入食鹽等，炒勻即可。

特點(diǎn)：此食譜含鈣336.3毫克，適合于1～3歲的寶寶食用。

絲瓜蝦皮豬肝湯

蝦皮中含鈣豐富，每百克中含量高達(dá)2000毫克；豬肝含豐富的維生素D，可促進(jìn)鈣的吸收；絲瓜性涼有通絡(luò)作用。合用可起到通絡(luò)行血、補(bǔ)鈣強(qiáng)骨之功效。

原料：絲瓜250克，蝦皮30克，豬肝50克，蔥花、姜絲各適量，食油少許。

（編輯：路飛）