當(dāng)你的寶寶長(zhǎng)到一歲半的時(shí)候，寶寶就可以吃一定量的食物了，為了滿足寶寶日常生活的營(yíng)養(yǎng)需求，一歲半寶寶食譜要怎樣安排呢？
1歲半寶寶營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)
幼兒要有健康、強(qiáng)壯的體魄需要吃到足夠數(shù)量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。如果你能為孩子提供廣泛的選擇，孩子一定能夠得到所需要的一切。孩子進(jìn)食的數(shù)量與孩子的活動(dòng)量和是否處于生長(zhǎng)高峰有關(guān)，例如過(guò)完第一個(gè)生日后，孩子的生長(zhǎng)速度漸漸地慢下來(lái)，但是很快又提高起來(lái)，這時(shí)孩子開(kāi)始學(xué)習(xí)走路。
2歲寶寶身高體重
到了18個(gè)月，孩子每日的熱量需求是成年人的3倍（按體重），因?yàn)檫@時(shí)孩子的生長(zhǎng)速度非�？�。一定要給這個(gè)階段的孩子以足夠的能量，一般為每500克體重需要熱量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白質(zhì)，雖然不如嬰兒階段吃得多，但仍然是成人的2倍。孩子到了快2歲的時(shí)候，其飲食與成人相似。
從健康角度講，無(wú)所謂什么是最基本的食物，孩子只需要大量、新鮮而又精心制做的食物，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)平衡。奶還是孩子所需要蛋白質(zhì)的主要來(lái)源（一杯奶中含有8克的蛋白質(zhì)），另外孩子還需要喝到白水或稀釋的果汁。
1歲半寶寶輔食如何添加？
主要食物：糧食、蔬菜、肉類
輔助食物：牛奶，雞蛋，谷類和豆類
喂養(yǎng)時(shí)間：
上午：
早餐：牛奶（200毫升）面包（25克） （早6點(diǎn)左右）
早點(diǎn)心：燉雞蛋（雞蛋一個(gè)，植物油5克） （早8點(diǎn)左右）
午餐：軟飯（米40-50克）清蒸帶魚(yú)（帶魚(yú)30克、鹽少許）蝦皮炒青菜（蝦皮3克、青菜50克、油5克）胡蘿卜豆腐湯（胡蘿卜5克、豆腐10克） （午12點(diǎn)左右）
下午：
午點(diǎn)心：菜肉包子一個(gè)（面粉25克、肉10克、青菜10克）蘆柑（50克） （下午3點(diǎn)左右）
晚餐：軟飯（米 40-50克）蝦仁炒豌豆（蝦仁25克、豌豆15克、油5克）蘋果（100克） （晚6點(diǎn)左右）
晚點(diǎn)心：牛奶（200毫升） （晚10點(diǎn)左右）
1歲半寶寶要怎樣喂養(yǎng)？
食品要富有營(yíng)養(yǎng)和易于消化，不要讓小兒吃過(guò)于香甜、酸辣的食物，因?yàn)樗菀自斐晌缚跍p退和消化不良。食物應(yīng)該做得軟些，可由原來(lái)的“末、羹、泥”改為“丁、塊、絲”。不要吃不該吃的食物，如帶刺激性的食物，整粒的干果（如花生米、瓜子、核桃、干豆等）。
1歲半寶寶飲食的注意事項(xiàng)
1歲～1歲半的寶寶正處于智力發(fā)育時(shí)期，通常家長(zhǎng)們會(huì)給寶寶添加魚(yú)油，其實(shí)寶寶1歲以后可攝入各種自然食物，只要讓寶寶經(jīng)常吃些深海魚(yú)（如馬哈魚(yú)、三文魚(yú)、鮭魚(yú)等），自然就不會(huì)缺少益智因子。特別是有些家長(zhǎng)錯(cuò)把“魚(yú)肝油”當(dāng)成“魚(yú)油”添加，是不對(duì)的，一旦攝入過(guò)多還將危害到身體健康。
寶寶1歲后，很多水果都可以吃了，但也要注意必須洗凈去皮，如果給寶寶喂食葡萄、櫻桃等又小又圓的水果需小心，又小又圓的水果易使寶寶發(fā)生嗆噎和窒息。為了避免寶寶吃水果后出現(xiàn)皮膚瘙癢等過(guò)敏現(xiàn)象，有些水果在喂前可煮一煮，如菠蘿、芒果等。此外，水果含糖比較多會(huì)影響寶寶喝奶及吃飯量，所以給寶寶喂水果最好在喂奶或吃飯后。
雖說(shuō)動(dòng)物肝臟既營(yíng)養(yǎng)又含豐富的維生素A，但也非越多越好。動(dòng)物肝臟中所含的維生素A雖然是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少且又容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素，但過(guò)量攝入動(dòng)物肝臟也會(huì)影響寶寶的健康。
1歲以后雞蛋仍不能代替主食，有些父母為了自己的寶寶身體長(zhǎng)得更健壯些，幾乎每餐都給寶寶吃雞蛋，這很不科學(xué)。過(guò)多攝入雞蛋，會(huì)增加寶寶胃腸道的負(fù)擔(dān)，重者還會(huì)引起寶寶消化不良性腹瀉。
（編輯：路飛）