12個月的寶寶處于心智不斷完善的關鍵時期,而健康的成長離不開營養(yǎng)的供給。媽媽可以制定一份詳細的寶寶輔食計劃,為寶寶做好營養(yǎng)后盾。 >>>12個月寶寶輔食
主要食物:粥、面食(面條、面片、包子、餃子、餛飩等)、軟飯
輔助食物:母乳/配方奶、白開水、魚肝油(維生素A、維生素D比例為3:1)、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉(糊)、磨牙食品、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、肝泥、動物血、豆制品、蒸全蛋、饅頭、面包、小點心(自制蛋糕等)。
餐次:母乳或配方奶2次,輔食3次
上午:
6:00 母乳喂哺10~20分鐘/牛奶或配方奶200毫升,菜泥30克;
8:00 喂磨牙食品/小點心若干,菜湯/肉湯100~120毫升,水果1~3片;
10:00 喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等),雞蛋半個,餅干2塊/饅頭一小塊;
12:00 喂碎肉末/碎菜末/豆腐/動物血/肝30~60克,溫開水/水果汁/菜汁/100~120毫升;
下午:
14:00 喂軟飯一小碗,碎肉末/碎菜末/豆腐/動物血/肝30~60克,雞蛋半個;
16:00 喂磨牙食品/小點心若干,水果1~3片,溫開水/水果汁/菜汁100~200毫升;
18:00 喂面條/面片一小碗/小餃子3~5個/小餛飩5~7個,豆腐/動物血/肝末/肉末/碎菜末30~50克,肉湯50~100毫升;
夜間:
20:00 喂饅頭/蛋糕/面包一小塊,磨牙食品若干,溫開水/水果汁/菜汁100~120毫升;
22:00 喂母乳10~20分鐘/牛奶或配方奶200毫升;
備注:魚肝油每天1次,每次400μ。

益智食譜推薦:番茄魚泥
原料:新鮮魚(一般選用魚刺少的海魚)2厘米長1塊(約30克),魚湯2勺,
調料:淀粉、番茄醬、精鹽各少許
制作方法:
1、先將新鮮魚洗干凈,放入熱水中煮熟,加適量的精鹽。
2、煮熟后撈出魚,去骨刺和魚皮,然后放入小碗內,用小勺背研碎。
3、把研碎的魚肉和魚湯一起放入鍋內煮,淀粉加水,并加入少許番茄醬調勻,倒入鍋中攪拌,煮至黏稠狀;,即可食用。
功能:補腦益智,和胃健脾。 本品用魚肉,富含蛋白質,所含脂肪為不飽和脂肪酸,海魚的DHA含量多于淡水魚,深海魚中的DHA要比近海多,而魚中所含DHA是營養(yǎng)大腦必不可少的物質。番茄醬富含維生素C,維生素C可使大腦反應靈活,敏捷。嬰兒常食此魚泥,能促進腦的發(fā)育,提高智力。
(編輯:阿貍)