對于初次懷孕的女性朋友來說,最難過的就是孕早期,沒有胃口,什么也不想吃,但又擔(dān)心會影響寶寶的健康發(fā)育,媽媽不妨試試小編為您推薦的開胃食譜。

烤全麥面包
原料:全麥面包、草莓醬、櫻桃、葡萄干、杏仁、核桃、起司粉。
做法:先把全麥面包烤好,切成四片,抹上一層草莓醬;再將櫻桃、葡萄干、核桃、杏仁放在面包上,撒上起司粉即成。
營養(yǎng)小提示:全麥面包及起司粉富含B族維生素,與葡萄干、核桃一起食用具有減輕惡心的作用。另外,核桃還可以幫助孕媽咪補充脂肪,彌補不愿吃肉類食物而造成的缺憾。>>>夏季開胃粥
甜酸水蛋
原料:雞蛋2個,適量白糖、白醋及熟芝麻。
做法:在鍋里加入清水,放入白糖及白醋一同煮沸;將雞蛋入鍋里后,改成小火煮2-3分鐘,待雞蛋熟后連湯撈入碗中,撒入一點芝麻后即可食用。
營養(yǎng)小提示:酸甜口味可以刺激孕媽咪的胃口,提高進食的興趣,其中的芝麻也可以幫助孕媽咪補充脂肪。
糖醋帶魚
原料:新鮮帶魚500克,植物油、醋、白糖、醬油、料酒、蔥花、姜適量。
做法:先把帶魚的頭、尾、內(nèi)臟及肚內(nèi)黑膜、腮等去掉,然后沖洗干凈;把帶魚切成10公分長的段,用適量料酒、姜絲、醬油浸泡約30分鐘;把漬好的帶魚段放入鍋里燒熱的植物油里,一邊炸一邊翻動,直至兩面都呈金黃色時撈出;鍋里留下適量底油,先把蔥花煸香,再倒入炸好的魚段和適量料酒,蓋上鍋蓋燜幾分鐘;加入白糖、醋等再燜幾分鐘即熟。
營養(yǎng)小提示:這道菜肴酸甜可口,不僅可以刺激孕媽咪的食欲,帶魚中富含豐富的鈣、磷等微量元素,還能幫助孕媽咪補鈣,是一道非常適合孕期食用的菜肴。
(編輯:七寶)