很多媽媽都希望進(jìn)行母乳喂養(yǎng)，但產(chǎn)假過(guò)完后，不得不重新上班，媽媽做起了背奶族，寶寶吃不完的母乳，媽媽就將其冷凍，但專(zhuān)家提示，母乳最好不要冷凍。

國(guó)外的確有冷凍母乳的做法

國(guó)際母乳會(huì)宣傳手冊(cè)上說(shuō)：3~5天內(nèi)要食用的母乳可放在冷藏室內(nèi)，如果冷凍室內(nèi)溫度維持在-18℃以下，則可在雙門(mén)冰箱內(nèi)冷凍4個(gè)月，在單獨(dú)的冰柜內(nèi)可保存6個(gè)月之久。

專(zhuān)家說(shuō)，國(guó)外確實(shí)有冷凍母乳的做法，但一般都存儲(chǔ)在母乳庫(kù)中，并且存儲(chǔ)前會(huì)經(jīng)過(guò)巴氏消毒（日常飲用的袋裝牛奶多采用該消毒方法），通過(guò)高溫殺死細(xì)菌避免微生物的繁殖。

加溫母乳時(shí)不宜長(zhǎng)時(shí)間沸騰

專(zhuān)題提醒：媽媽們可以用手或擠奶器擠出乳汁，在擠奶之前雙手、乳頭、擠奶器、密封存乳袋都應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格消毒，而后，在將擠好的母乳放入冰箱冷藏室或冷凍室之前，一定要先冷卻。儲(chǔ)存母乳時(shí)最好能按照寶寶的食量分成適宜的小份，解凍后的母乳要在24小時(shí)內(nèi)吃完，不能再次冷凍。

冷凍母乳食用時(shí)應(yīng)當(dāng)用奶鍋或微波爐讓其沸騰，需要注意的是，母乳沸騰后應(yīng)立即停止加熱，避免長(zhǎng)時(shí)間煮沸后鈣質(zhì)、脂肪、蛋白質(zhì)析出、營(yíng)養(yǎng)成分下降。許多人選用溫奶器加溫冷凍的母乳，有關(guān)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家對(duì)此提出了質(zhì)疑，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為溫奶器始終處于恒溫狀態(tài)，很容易滋生細(xì)菌，對(duì)嬰幼兒健康不利。

（編輯：七寶）