洋蔥是抗氧化劑的極佳來源，這些重要的營養(yǎng)成分能夠幫助我們保護身體免受癌癥以及其他疾病的困擾。研究顯示蔥和味道濃烈的洋蔥里面含有的抗氧化成分是最多的。對寶寶的身體而言洋蔥有什么好處呢？

1.洋蔥里面富含多酚，一種對人體健康有益的營養(yǎng)物質(zhì)。這種物質(zhì)在蔥屬的其他植物中也存在，但洋蔥里面含量最多。研究顯示，洋蔥里面的多酚含量甚至超過西紅柿、胡蘿卜和紅辣椒等！

2.洋蔥中含有抗炎成分，因此如果寶寶患有哮喘，吃洋蔥能夠幫助減輕癥狀。

3.富含維生素C，洋蔥能夠幫助激活人體的免疫系統(tǒng)，抵御細菌的感染。

4.洋蔥對心臟有好處，在日后，能夠幫助降低體內(nèi)的膽固醇。

5.吃洋蔥能夠促進寶寶對食物中鐵元素的吸收。

（編輯：海賊王）