洋青蛙又名牛蛙，是蛙類的一種，和青蛙不同，不過多是以火鍋為主，對于孕婦來說，牛蛙可以吃嗎？會不會有寄生蟲呢？

特性與功效

牛蛙的營養價值非常豐富，味道鮮美。每100克蛙肉中含蛋白質19.9克，脂肪0.3克，是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇營養食品，備受人們的喜愛。

牛蛙還有滋補解毒的功效，消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。

牛蛙可以促進人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽，有養心安神補氣之功效，有利于病人的康復。

李謹醫生

婦孕不能吃青蛙，但牛蛙和青蛙不一樣，適當吃一點沒關系，不過干鍋一般是容易上火，所以不建議你吃。

可以吃，但要少吃。因為人工養殖的一般都含有激素。人工養殖的，不會有蟲。

食用技巧

建議在菜市讓人把活牛蛙處理好，回家沖洗切塊。可以和蒜頭辣椒、蔥段醬油一起炒，也可以做成辣的泡椒牛蛙和牛蛙粥。

媽媽在孕期還是需要控制一下自己的小饞蟲，不要看見美食就控制不了自己愛吃的嘴。

（編輯：七寶）