孩子小時候消化不好，家長們都說：小孩不吃咸！其實寶寶小時候吃點咸，是沒有關(guān)系的，還有助于寶寶的消化吸收。

“輔食添加不僅僅是保證營養(yǎng)科學、均衡、多樣性的問題，而是越晚接觸某類食物，越可能產(chǎn)生抵觸反應，甚至變得終生不愿吃，輔食添加越豐富越順利，孩子將來偏食的可能性越小。”梁海華介紹，很多成人都抗拒香菜、芹菜等有特殊氣味的食物，甚至說不上來不喜歡的具體原因，只是本能地拒絕。“所以年輕父母可以吸取教訓，在給孩子喂食時，逐漸嘗試加多一點這類食材，習慣了氣味后，便不會再抵觸。”梁海華說。

“為什么每個人都會熱愛家鄉(xiāng)菜？很多人長大以后移居其他地方，飲食習慣改變，但還是最難忘也最喜歡家鄉(xiāng)菜的口感，這不僅僅是情感上的鄉(xiāng)愁，而是有據(jù)可循的。”梁海華說，嬰幼兒時期開始，“一張白紙”狀態(tài)常接觸的食物和味道，往往就會奠定其一生對美食偏好的基礎(chǔ)，而且似乎很難改變。

（編輯：憤怒的小鳥）