媽媽月子餐該怎么吃?

http://m.sdyingfa.com 2012/12/11 閱讀數:107594

  媽媽產后,身體虛弱,俗話說坐月子,就是生完寶寶急需攝入充足的能量,給身體補充營養,是月子餐的基本任務。但是分娩后亂吃一通也是不行的。吃得營養又健康才能達到產后調理修復的目的。

 

媽媽月子餐該怎么吃?


  一、坐月子習俗
  總的來說,坐月子在中國、東南亞一些國家比較普遍;即使生活在北美、歐洲等地的東亞、東南亞女性移民,也有80——90%以上的產婦會遵守傳統坐月子。研究論文顯示,在2100多名來自中國城市和農村的女性中,有20%的產婦在坐月子期間不吃任何蔬菜,大約80%的女性不吃任何水果,仍有60%——80%的產婦在坐月子期間不洗澡不刷牙不踏出家門一步。
  1、產后月子功能餐
  想必不少媽咪在孕期就已經聽說過產后催奶餐、產后瘦身餐了吧,那么怎么吃才能達到理想的效果呢?
  2、產后催奶月子餐
  有些媽咪會遇到產后奶水少的問題,這時候就要多食用一些大豆,大豆中的異黃酮還有雙向調節人體雌激素的功能,可刺激泌乳素的產生。此外食用堅果類食物也有助于催奶,它含有蛋白質,維生素和鈣、鐵、鋅等礦物質,特別適合作為新媽媽的營養食品。新媽咪可以將堅果粉碎后沖水喝,這些都是很好的催奶食物。
  3、產后瘦身餐
  孕期媽咪已經補充了許多身體所需的營養,生下寶寶后就要開始注重調理,把身體的各項指標調節到產前的水平。所以坐月子期間的食物可以逐漸恢復到產前的正常飲食。如果媽咪不想在坐月子期間吃成大胖子可以嘗試以下方法:
  以魚代肉
  鮮類尤其是白色肉質的鮮魚,脂肪含量比其它肉類都低,且幾乎不含膽固醇。無肉不歡的媽媽可以多吃魚類解饞。
  多吃菜少吃飯
  如果媽咪吃飯一定要吃到肚子脹才放下碗的話,是很難成功瘦身的,如果感覺舊習慣難以改變就應減少飯量,增加菜量。
  以水果代替零食
  如果有想吃零食的念頭,就選一些水果來吃,比如說黃瓜、西紅柿等。在很多老人家看來,大多數水果屬涼性,是坐月子的禁忌。但是水果中的果膠對產后媽咪的精神恢復和產后排毒是有利的。
  二、產后應少吃的食物
  媽咪產后不宜吃辛辣溫燥食物。這些食物不僅會使媽咪上火,而且還會通過乳汁使寶寶內熱加重。此外還有一些飲食上的禁忌需要避免。
  1、茶
  茶葉中含有的鞣酸會影響腸道對鐵的吸收,容易引起產后貧血;茶水中還含有咖啡因,飲用茶水后會難以入睡,影響媽咪的體力恢復。而且茶水通過乳汁進入寶寶體內后,可能使寶寶腸胃痙攣,煩躁大哭。
  2、冰品
  不利于消化系統的恢復和血液循環,還會給媽咪的牙齒帶來不良影響。
  3、巧克力
  巧克力會影響食欲,阻礙正常進餐,造成身體所需的其他營養供給不足。同時因為產后媽咪的運動量不大,貪吃巧克力還會造成多余熱量聚集,形成脂肪。
  4、烏梅
  梅子類的小零食是很多月子媽媽的最愛,但是這種酸澀食品會阻滯血液的正常流動,不利于惡露的排出。

(編輯:花輪)

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