寶寶處于長身體的階段，鈣是人體生命活動必需物質(zhì)。增加一日三餐鈣的攝人量，對于寶寶的身高和智力有著很好的促進作用。那么哪些食物含鈣豐富，怎樣增加鈣的攝人量呢？

    含鈣豐富的食品
    第一類食品是牛奶及牛奶制品。1瓶鮮牛奶大約含鈣300毫克左右，100克奶粉中含鈣1030毫克。
    第二類食品是豆及豆制品。每100克黃豆含鈣367毫克。100克豆腐中含鈣277毫克。
    第三類食品是水產(chǎn)類食品。其中以蝦皮（含蝦殼的小蝦）含鈣量最高，每100克蝦皮含鈣達2000毫克；其次為蝦米，880毫克。
    第四類食品是菌藻類食品。每100克海帶含鈣1177毫克，每100克紫菜含鈣343毫克，每100克黑木耳，含鈣357毫克。
    第五類食品是黑芝麻。每100克黑芝麻含鈣高達2013毫克。
    至于糧食、畜禽肉類和水果，鈣的含量很少很少，所以，調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，有目的地選擇食用含鈣豐富的食品，對提高人體的攝人量，增強體質(zhì)是有積極意義的。

    特別推薦的寶寶補鈣食物
    1、深綠色有葉蔬菜
    寶寶應該多吃不同的綠葉菜，如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜；嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調(diào)味。
    2、牛奶
    牛奶營養(yǎng)豐富，是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。故牛奶被稱為最“接近完美的食品”，最理想的天然食品。
    3、酸奶
    酸奶還是鈣的良好來源，飲用一杯15O克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。
    4、奶酪
    奶制品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。奶酪的鈣含量為：250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
    5、蝦皮
    蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣較佳途徑，多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。
    6、含鈣橙汁
    橙子被稱為“療疾佳果”，含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等，8盎司（約226克）橙汁所含的鈣（300毫克）相當于一杯牛奶中鈣的含量。
    7、干酪
    干酪是一種由牛奶經(jīng)發(fā)酵制成的，營養(yǎng)價值很高的食品。干酪中的鹽類含有大量的鈣和磷，這些都是形成骨骼和牙齒的主要成分。
    8、豆類食品
    豆類的營養(yǎng)價值非常高，大多豆類都含有數(shù)量可觀的鈣質(zhì)。但媽媽們請緊記，一歲以后的幼兒才能喝豆?jié){，防止一次喝得過多，以免蛋白質(zhì)過敏。
    9、海帶
    海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，不但富含鈣元素與碘元素，有助于甲狀腺素合成。此外海帶還含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。

（編輯：阿貍）