眾所周知，蜂蜜營養豐富，有著很佳的美容效果，還能預防便秘，促進腸道吸收。這么好的營養品，孕婦能喝嗎？有什么功效呢？

    蜂蜜的好處
    蜂蜜可促進消化吸收，增進食欲，鎮靜安眠，提高機體抵抗力，對促進嬰幼兒的生長發育有著積極作用。蜂蜜不僅可以有效地預防妊娠高血壓綜合征、妊娠貧血、妊娠合并肝炎等疾病。還能有效地預防便 秘及痔瘡出血。
    患有高血壓的準媽媽，每天早、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的，因為蜂蜜中的鉀進人人體后有排鈉的作用，可維持血中電解質平衡；對于有胃腸道潰瘍的準媽媽來說，蜂蜜是良好的營養品，能增強體質 。
    此外，在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中富含鋅、鎂等多種微量元素及多種維生素，是益腦增智、美發護膚的要素。

    蜂蜜營養食譜
    蜂蜜水果粥
    材料：蘋果半個、梨半個、蜂蜜1匙、大米100克、枸杞5克
    做法：
    1. 將粳米熬成粥
    2.枸杞洗凈，蘋果、梨去皮切丁加入粥內，煮開（滾），稍冷即可食用。
    營養價值：增加了粥內的膳食纖維，具有清心潤肺、消食養胃潤燥的作用，吃起來清新爽口，別有風味，很適合脾胃不佳、食欲不振的孕媽咪。
    蜂蜜糯米藕
    材料：鮮藕1整節（約400克）、糯米100克
    調料：桂花糖10克、蜂蜜10克
    做法：
    1.將鮮藕洗凈，切下藕節一端留用。
    2.將糯米淘洗干凈，浸泡2個小時后，撈起瀝干水分，然后將糯米灌入藕孔中壓實，灌滿后蓋回藕節，用牙簽固定。
    3.將灌入糯米的鮮藕放入蒸鍋，蒸至糯米藕熟。
    4.熟糯米藕晾涼后切片，淋上桂花糖和蜂蜜即可。
    推薦理由：糯米給人體提供了充足的碳水化合物；鮮藕有養胃滋陰的功效；蜂蜜有潤腸的作用，可緩解孕早期便秘的癥狀。
    蜜燒紅薯
    原料：紅心紅薯500克，紅棗、蜂蜜100克，冰糖50克，植物油500克。
    制作：
    1、紅薯洗凈，去皮，先切成長方塊，再分別削成鴿蛋形；
    2、紅棗洗凈去核，切成碎末。
    3、炒鍋上火，放油燒熱，下紅薯炸熟，撈出瀝油。炒鍋去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入過油的紅薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入紅棗末推勻，再煮5分鐘，盛入盤內即成。
    特點：晶亮紅潤，甜軟香郁。紅薯含有大量膠原和粘多糖物質，是一種多糖蛋白質的混合物，每100克可供熱能335-502千焦，其蛋白質的氨基酸組成與大米近似，賴氨酸的利用率比小麥、玉米高，還含有豐富的維生素C、微量元素硒和較多的胡蘿卜素，紅薯中含纖維素較多，有通便作用。蜂蜜有補中、潤燥、緩急、解毒功效，營養豐富，是促進生長發育、祛病強身、防老抗衰的佳品。孕婦吃蜜燒紅薯能祛病強身，促進胎兒的生長發育，防止便秘，有利保胎。

（編輯：阿貍）