鈣是人體必需的營養(yǎng)元素,對于兒童的智力及生長發(fā)育起著關鍵性作用。鈣是三大生命元素之一,日常生活中家長應該注重對孩子鈣的補充。那么,到底該如何科學補充鈣呢?
兒童補鈣以食補為好。在需要服用補鈣產品時,也應慎重。兒童由于腸胃功能較弱,不要選擇堿性較強的補鈣劑,如碳酸鈣、活性鈣等;不應在服用補鈣劑的同時飲用汽水、碳酸飲料等,否則會影響對鈣的吸收和利用。另據專家研究發(fā)現,兒童過量服用鈣制劑,會抑制對鋅元素的吸收,因此有缺鋅癥的兒童要補鈣時,尤其應以食補為主。
日常食物中,含鈣較多的有牛奶、奶酪、雞蛋、豆制品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等。特別是牛奶,每天喝牛奶500克,便能供給600毫克的鈣;再加上膳食中其他食物供給的300毫克左右的鈣,便能完全滿足人體對鈣的需要。補鈣的同時還要注意加強戶外運動,經常沐浴陽光,可促進人體內維生素D的合成,有助于人體對鈣的吸收。
兒童補鈣關鍵點
1、選擇含有維生素D的鈣劑
維生素D攝入是否足夠也是關鍵。因為維生素D可以幫助腸道內鈣的吸收,促使鈣在骨骼中沉積,減少鈣經過腎臟的排泄。缺少了維生素D,再吃多少鈣,鈣也吸收不了多少。因此,給寶寶選擇鈣劑時應首選含有維生素D的鈣劑,有利于寶寶健康生長。
另外,通過曬太陽的方式也可增加寶寶體內維生素D的生成。
2、鈣劑選擇要選擇淡奶味
當下很多補鈣品為了討巧嬰幼兒口味喜好,添加的成分讓鈣劑變得酸酸甜甜,寶貝長期服用這樣的補鈣品,會影響味蕾發(fā)育,引起口味偏好,影響寶貝正常喝奶、喝水。因此,給寶寶選鈣,應結合其味蕾發(fā)育特點。不要選口味太酸太甜的鈣劑。在寶寶出生后第一個出現的味道通常是母乳,奶味是最適合他們的味道,所以,淡奶味是媽媽的首選,不但讓寶貝感受到了媽咪的味道,而且不會對味蕾產生刺激,因此令寶貝更健康。
3、選擇含鈣量高的補鈣品
補充足量好吸收的鈣產品尤為重要,定期適量補充即可達到效果。同等劑量,不同劑型的含鈣量不相同。相對來講,碳酸鈣含鈣量最高,占40%左右,而檸檬酸鈣的含鈣量約20%左右。也就是說,100毫克碳酸鈣和檸檬酸鈣中鈣的含量分別約為40毫克和20毫克。那就相當于,吃兩片檸檬酸鈣所含的鈣等同于一片碳酸鈣。雖然服用時各類劑型效果差別不是很大,但應依據鈣劑中鈣的實際含量來算。相對而言,碳酸鈣是最便宜、含鈣量最高的化合物。
4、不要讓鈣遇見草酸
菠菜、雪菜、莧菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白、毛豆等都含有大量草酸,草酸容易與鈣元素結合而影響吸收。所以,補鈣期間最好把蔬菜放到熱水中燙一下,或是在飯前2小時或飯后3—4個小時服用鈣產品。
(編輯:阿貍)