冬季寶寶患感冒的甚多，媽媽如何做好止咳化痰的工作？教會(huì)媽媽專治咳嗽的湯料，立即潤(rùn)肺止咳。

　　材料：豬肺半個(gè)，川貝母15個(gè)，雪梨4個(gè)。
　　功效：潤(rùn)肺化痰止咳。燥熱傷肺，癥見咳嗽痰稠，咯痰不易，咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支氣管炎等屬肺燥者。
　　做法：
　�。�1）豬肺切厚片，泡水中用手?jǐn)D洗干凈，放入開水中煮5分鐘，撈起過冷河，滴干水。
　�。�2）雪梨洗凈，連皮切四塊，去核，川貝母洗凈。
　�。�3）把全部材料放入開水鍋內(nèi)，武火煮沸后，文火煲2——3小時(shí)，調(diào)味供用。
　　說明：本湯以滋潤(rùn)肺燥、清化熱痰為主。湯中川貝母性味苦甘微寒，功能潤(rùn)肺、鎮(zhèn)咳、祛痰，《名醫(yī)別錄》說它有治“咳嗽上氣”和“上煩熱渴”的作用，《日華子本草》說它能“消痰，潤(rùn)心肺。”本品含有多種生物堿及甾醇、淀粉，可擴(kuò)張支氣管平滑肌，減少分泌起鎮(zhèn)咳、祛痰作用，是常用的潤(rùn)肺化痰之品。雪梨性味甘微酸涼，有潤(rùn)肺生津、清熱化痰的作用，《本草綱目》說它能 “潤(rùn)肺涼心，消痰降火”，是肺燥咳嗽常用之果品。豬肺性味甘平，有補(bǔ)肺的作用，《增補(bǔ)本草備要》說“豬肺，補(bǔ)肺，治肺虛咳嗽�！焙隙鵀闇�，既可清肺之燥熱，又可補(bǔ)肺之不足，既可鎮(zhèn)咳，又可祛痰，共奏清燥潤(rùn)肺、化痰、止咳之功，是標(biāo)本同治之湯品。

（編輯：花輪）