我們都知道雞蛋的以其較高的營養(yǎng)價(jià)值，成為人們生活中不可或缺的食物。而蛋黃中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪及其他微營養(yǎng)素，是嬰幼兒的營養(yǎng)極品。華夏孕嬰童的小編收集了幾種雞蛋的營養(yǎng)做法，保證孩子們喜歡，趕快行動(dòng)吧！
一、 水果蛋羹
1、 材料：雞蛋、牛奶、哈密瓜（或者香蕉、時(shí)令水果，不推薦用蘋果太容易氧化。
2、 做法：把蛋等蒸熟后，再把哈密瓜磨成泥狀撒在蛋羹上。寶寶一般會(huì)很愛吃。
二、蛋花藕粉
1、 材料：雞蛋、水、藕粉、糖
2、 做法：將藕粉加半勺水?dāng)嚦伤矸�，加水、牛奶攪拌。邊煮邊攪，煮沸后淋上打散了的雞蛋，邊煮邊攪。最后放糖。
3、 小貼士：還可以用此方法作杏仁蛋羹，把藕粉換成杏仁糊。
三、 其他蛋羹
準(zhǔn)備好不同的材料，放入雞蛋中蒸成蛋羹，就成了不同口味的蛋羹了。
1、 番茄蛋羹：把番茄切成泥放入雞蛋中同蒸。
2、 蔬菜蛋羹：把菠菜、胡蘿卜切成泥放入雞蛋中同蒸。
3、 肉泥蛋羹：把豬肉泥或者牛肉泥等放入雞蛋中同蒸。
4、 三鮮蛋羹：把蝦泥、豬肉末、蘑菇、蔥等放入雞蛋中同蒸。
（編輯：阿貍）