嬰兒食品在很多的商場也存在，但是商場的嬰兒食品總是放在不顯眼的位置，很多媽媽找的時(shí)候很不方便。開一家嬰兒食品店是不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)選擇。
市場分析：嬰兒用品店里，真正賺錢的是重復(fù)性消費(fèi)最高的商品,而食品是所有種類里重復(fù)消費(fèi)最高商品，它是嬰兒必不可以少的商品，食品的費(fèi)用占嬰兒消費(fèi)里的40-50%左右。
它有幾個(gè)特點(diǎn)：一是對(duì)品牌忠誠度很高，假如寶寶開始習(xí)慣一個(gè)品牌后，家長們基本上不會(huì)去換別的品牌;二是它無法節(jié)省，不像書籍玩具類的，可買可不買;三是消費(fèi)者對(duì)安全要求度很高，一般的小店里就算有食品，消費(fèi)者寧可走遠(yuǎn)一點(diǎn)也要去正規(guī)的店里購買。四是年輕媽媽對(duì)食品的知識(shí)很缺乏，假如能給她們提供科學(xué)規(guī)則的喂養(yǎng)知識(shí)，消費(fèi)者忠誠度一定會(huì)很高。
食品有哪些品牌：
進(jìn)口的：雅培、美贊臣、惠氏、美可高特、森永、雀巢、澳優(yōu)、美索。
國產(chǎn)的：雅士利、多美滋、光明、伊利、貝茵美、味全、圣元、完達(dá)山、蒙牛、南山、太子、樂秦俑、明一、龍丹、施恩、飛鶴。
輔助食品：伊威、亨氏、菜娃、匯力多、每伴、樂百、麥海、新研、乳多寶嬰兒掛面。
保健品：合生元、葆必智、金元康、貝智康、好益生初乳、挪亞清火寶母貝健晶菊花蓋笛欣蕊盛蕊奶喃康惠寶。
營業(yè)面積：30-50平米。假如面積小于30平米，專賣店形象就無法樹立。
投入資金：每一個(gè)品牌3500元左右，首期最少不低于15個(gè)品牌。
宣傳理念：寶寶感冒是很正常的，但一次感冒去醫(yī)院要花好幾百元，甚至上千元，假如我們事先就給寶寶吃一些輔助食品或保健品，寶寶感冒和身體不舒服的概率就要少很多。我們寧可把錢花在寶寶的食品上，也別把錢花在醫(yī)院里！
進(jìn)貨渠道：進(jìn)貨渠道是一個(gè)關(guān)鍵！奶粉類的從當(dāng)?shù)卮砩棠抢镞M(jìn)貨。輔助食品和保健品可以從每個(gè)地方的總代理那里進(jìn)貨。
平均利潤：嬰兒食品的特點(diǎn)是周轉(zhuǎn)快，利潤薄。奶粉平均利潤在15%，保健品平均利潤在15-35%左右。
營銷方式：
一、一定要實(shí)行會(huì)員制營銷，對(duì)每個(gè)寶寶的食品購買量做一個(gè)統(tǒng)計(jì)，然后做一個(gè)預(yù)測，當(dāng)寶寶快吃完時(shí)就要給客戶打電話，回訪的同時(shí)尋問要不要送貨上門。會(huì)員制的食品的客戶忠誠度很高，很少出現(xiàn)分流現(xiàn)象。
二、聘請(qǐng)退休兒科醫(yī)生定期的在店門口免費(fèi)解答消費(fèi)者相關(guān)問題！
三、在店面開辟一塊嬰兒用品食品知識(shí)園地。
可能會(huì)出現(xiàn)的問題：
一、貨源不充足。（事先就要尋找好供應(yīng)商，開店后所有的精力都應(yīng)該放在經(jīng)營上，假如還要為貨源操心，會(huì)影響經(jīng)營的穩(wěn)定性）
二、有些寶寶吃完后有不良反應(yīng)。（有些寶寶會(huì)出現(xiàn)腹瀉情況，兩三天后會(huì)恢復(fù)正常，假如持續(xù)這樣，就要請(qǐng)媽媽去醫(yī)院做個(gè)檢查）
競爭對(duì)手：嬰兒食品店是最前沿的一種嬰兒用品店，目前嬰兒用品市場幾乎沒有相同的嬰兒用品店。嬰兒用品店最大的對(duì)手是附近超市，超市里食品也占上不少比例，并且食品廠家對(duì)超市有政策傾斜，但超市和供應(yīng)商合作不默契，充滿變數(shù)，最重要的是超市里沒有營業(yè)員會(huì)這樣詳細(xì)講解，他們的合作方式注定了他們不會(huì)有專業(yè)人員，最多他們只是招一個(gè)促銷員，促銷員沒有歸屬感，她不可能像我們這樣盡心和專業(yè)，所以我們一定可以超過超市。
平時(shí)要注意什么細(xì)節(jié)：
一、店面一定要整潔干凈，沒有客戶會(huì)對(duì)一個(gè)有灰塵的食品店有信心。
二、補(bǔ)貨及時(shí)。
三、經(jīng)常要有促銷。開食品店一定要爭取到廠家對(duì)你的支持，要不斷有促銷，因?yàn)槌欣锸称芬彩且粋�(gè)重點(diǎn)，它們會(huì)常有促銷。
四、在店面做一個(gè)小柜臺(tái)，上面擺放產(chǎn)品宣傳資料！
對(duì)店主的要求：
一、最好有營養(yǎng)師資格證書。（3000元培訓(xùn)費(fèi)，三個(gè)月時(shí)間）
二、假如沒有營養(yǎng)師資格證書，那對(duì)食品知識(shí)一定要特別精通！因?yàn)槭鞘称肥撬袐雰河闷分锌蛻舴纻湫淖钪氐纳唐�，只有真正精通相關(guān)知識(shí)才有可能為客戶提供科學(xué)的建議。
三、開業(yè)前無論如何都應(yīng)該經(jīng)過專業(yè)的食品知識(shí)培訓(xùn)。
四、開業(yè)前最少閱讀30本營養(yǎng)方面的書籍。
五、隨時(shí)學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)。沒有比食品更需要學(xué)習(xí)的嬰兒用品了。
（編輯：海賊王）