從28日省畜牧獸醫(yī)局召開的新聞發(fā)布會上獲悉，當前，黑龍江省乳品加工企業(yè)生產(chǎn)形勢向好，產(chǎn)品暢銷，原料奶特別是標準化規(guī)模牧場的原料奶普遍供不應(yīng)求，而奶農(nóng)的生產(chǎn)成本在增加。今年三季度，黑龍江省決定適當調(diào)整生鮮乳交易參考價，與二季度相比，每公斤生鮮乳價格提高0.15元，即中準價由3.42元/公斤調(diào)整為3.57元/公斤（最低限價由3.08元/公斤調(diào)整為3.21元/公斤，提高0.13元）。

據(jù)介紹，三季度黑龍江省生鮮乳交易參考價格中準價格3.57元/公斤，指的是機械化榨乳的生鮮乳，脂肪含量3.1%，蛋白含量2.8%，上浮不高于15%(即最高4.11元/公斤)，下浮不超過10%（即最低不低于3.21元/公斤)，此價格為乳品企業(yè)結(jié)算到奶農(nóng)的價格。

省畜牧獸醫(yī)局副局長王德勝介紹，近期，隨著國產(chǎn)乳制品質(zhì)量安全水平的不斷提高，國人對乳制品消費觀念的逐步改變，國產(chǎn)名優(yōu)乳制品越來越受到廣大消費者的青睞。按照市場經(jīng)濟規(guī)律，適當調(diào)高生鮮乳交易參考價，有利于調(diào)動奶牛養(yǎng)殖場（大戶）生產(chǎn)高品質(zhì)的原料奶，以滿足乳品加工企業(yè)的原料供應(yīng)。

來自省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省7個奶業(yè)主產(chǎn)縣35個鄉(xiāng)105戶奶農(nóng)的定點監(jiān)測表明，黑龍江省當前散養(yǎng)戶奶牛飼養(yǎng)成本平均為2.94元/公斤，比去年同期上漲0.12元。成本增加的主要原因是飼草飼料費和人工水電費普遍上漲。奶農(nóng)養(yǎng)殖一頭奶牛的年均效益已下降到1500元左右。而交易參考價提高0.15元/公斤后，每頭奶牛的飼養(yǎng)效益可提高750元左右。